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广东广州增城区菜园体验采摘受街坊欢迎

发布时间:2017-01-03  来源:新农网
摘要:眼下正是迟菜心收获上市的季节。近日,记者走访了解到,今年增城区区迟菜心种植面积和上市量有所增加,市场价格较往年便宜。在销售方面,迟菜心种植基地的销售渠道多样,销售情况较为乐观,“菜园体验采摘”销售模式受到街坊欢迎。 种植面积增加 亩产量约4500斤 记者从

  眼下正是迟菜心收获上市的季节。近日,记者走访了解到,今年增城区区迟菜心种植面积和上市量有所增加,市场价格较往年便宜。在销售方面,迟菜心种植基地的销售渠道多样,销售情况较为乐观,“菜园体验采摘”销售模式受到街坊欢迎。

  种植面积增加 亩产量约4500斤

  记者从增城区农业局获悉,今年增城迟菜心播种面积为4.02万亩,较去年增长了0.04万亩;总产9.05万吨,较去年增加了0.29万吨;产值4.16亿元,较去年增加了0.31亿元,平均每亩产量约为4500斤,产值约1万元。

  记者走访小楼镇腊布村、约场村、长岭村了解到,近几年种植迟菜心的农户越来越多,除基地化大规模种植外,也有不少散户种植,其中少量散户种植迟菜心是为了供应市场,而大部分则是为了自给自足。约场村村民潘先生就是一名迟菜心种植散户,他家今年种植了5亩迟菜心,较去年多种植了1亩。

  长岭村迟菜心种植基地负责人曾先生告诉记者,他从2008年开始种植迟菜心,今年在自家农场种植了约40亩迟菜心。正常情况下,平均每亩产量在4000来斤,今年由于天气影响,就目前收割的迟菜心来说,产量较去年有所下降。

  受天气影响价格较去年便宜

  记者走访城增城区兴发市场、富鹏市场、东区市场发现,今年迟菜心在菜市场销售的价格普遍较去年低,不同时间段、不同市场、不同摊位的价格均有差异。一些菜农在村庄村口销售的迟菜心最为便宜,约为1元/斤。

  长岭村村民龙大爷今年种了约8亩迟菜心,说起迟菜心的售价,他摇了摇头。“今年迟菜心的市场价偏低了,质量好些的才卖1.8元/斤,很多都是按1元/斤卖掉的,质量稍差的几毛钱就处理掉了。”龙大爷告诉记者,今年种植迟菜心预计一亩收入4000多元,比去年少。

  说起今年迟菜心价格下降的原因,在约场村村口售卖迟菜心的潘先生告诉记者,今年市面在售的迟菜心比往年多,加上受前段时间气温高影响,迟菜心集中上市,价格自然下降,“去年在村口有时还能卖3、4元一斤,现在1元一斤也不太好卖。”

  据了解,迟菜心种植一般从农历8月开始,育苗期为1个月,经过2个月的生长期后进入成熟期,成熟期的长短与气温、上市量密切相关。气温越高,迟菜心的成熟期越短,上市时间集中,市面在售量增加,价格也就越低。而根据增城的气候特点,迟菜心成熟期一般为农历十一月至次年正月前。同时,迟菜心还有一个特点,就是气温越低口感越好,但由于此时出产率相对较低,市场价也就越高。

  “菜园体验采摘”销售模式受欢迎

  在销售方面,记者了解到,一些迟菜心种植基地的销售渠道较种植散户多,因此销售情况较为乐观。据介绍,除一般的市场零售外,迟菜心种植基地的主要销售方式还包括配送给农家乐、商场批发以及菜园体验采摘等。其中,“菜园体验采摘”的销售模式越来越受到消费者的欢迎。“目前基地里一半的迟菜心都是依靠开展采摘亲子活动而售出的。今年与去年不同,越来越多的外地人会专门开车过来采摘迟菜心,每到周末,菜园就会很热闹。”长岭村迟菜心种植基地负责人曾先生说。

  记者在一些迟菜心种植基地看到,他们都为前来的游客设置了专门的休息地,并提供水、食物等,有的基地还会安排一些活动,以提高迟菜心的销量。此外,参加农产品推介会也是部分基地销售迟菜心的方式之一。曾先生表示,自己也会参加12月30日小楼镇举办的“菜心美食节”,并且也经常报名参加各种与菜心推广有关的主题活动。

  相对于种植基地,迟菜心种植散户的销售渠道则较为单一,大多仅仅依靠市场零售,很少参加农产品推介会等主题活动。

  潘大叔和刘婶就是散户种植者。潘大叔除了摆摊零售之外,偶尔也给私人配送一点。刘婶唯一的销售渠道就是在路边临时摆摊。“今年的迟菜心价格便宜,虽然到正规的市场上摆卖要比路边价格高一点,但运输成本也高,并且市场上的迟菜心很多,竞争也大,一天下来也卖不了多少。”刘婶说。

  教你如何选购正宗迟菜心

  首先,看迟菜心叶柄的颜色。正宗的迟菜心叶柄颜色偏白。因为正宗的迟菜心一般使用基肥,所以叶柄就没有大量使用化肥的其它菜心叶柄绿。其次,看迟菜心的茎干底部。正宗的迟菜心茎干底部一般有三角形等不规则的窟窿,一般的菜心则没有。再次,看迟菜心的菜叶边缘形态或检查叶柄的柔韧度。正宗的迟菜心叶柄易折断,菜叶边缘相对较圆滑。

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