日前，葫芦岛市动监局对全市第一季度畜产品产量、市场销售情况作了分析和预测，第一季度，全市肉蛋奶总产量14.17万吨，同比增长2.46%，猪肉、鸡蛋价格下降，牛肉、鲜牛奶价格上涨。
猪、鸡生产价格走低，利润微薄
记者了解到，今年前三个月，葫芦岛全市市场活猪价格平均在8.6元/千克，去年同期12元/千克，同比下降28.3%;猪肉价格在14元/千克左右，同比下降20.56%。活猪及猪肉价格下降，养殖成本不降反升，降低了生猪养殖的利润空间，从而也降低了农民养猪的积极性。据调查，近期，全市每头生猪亏损200元—300元，养猪生产效益已跌至近年谷底，养猪户期待生猪价格的反弹提升。2009年末，全市猪存栏164.8万头，同比增长21.19%;猪出栏243万头，比上年增长3.2%。另外，去年上半年国家启动应急预案收贮的储备肉，在春节前陆续投放市场，增加了市场供应。猪肉供过于求，是猪肉价格持续走低的主要原因。
另外，鸡蛋价格渐次走低，肉鸡生产基本处于微利状态。养殖无收益，很多养殖户出现少许亏损。
牛、羊生产稳中有增，效益稳定
一季度，葫芦岛全市牛肉平均价格达到32元/千克，同比增长7.0%。牛肉价格持续保持高价位运行，成年母牛和断奶母犊价格涨势强劲，育肥牛效益可观。农民养牛效益稳定，饲养一头育肥牛周期5个月的收益可达到500元以上，养一头母牛的收益可达到1000元，基本与去年同期持平。
据分析，肉牛相关价格持续攀升的原因，一是由于牛繁殖周期长致使补栏缓慢，养殖经济效益不明显，养殖户积极性不高，牛产品市场供应相对较少;二是牛肉对猪肉的替代作用增强，消费增加;三是牛饲料价格持续走高，饲养成本偏高。另外，羊肉价格和鲜牛奶价格一路攀升，给养殖户带来了可观的经济效益。
