6月1日为“世界牛奶日”，广东省奶业协会、广东省畜牧技术推广总站、广州市奶业管理办公室、广州市学生饮用奶管理办公室、广州市奶业协会联合21CN网站，在广东本地奶品企业支持下，将推进为期一个月的“优质牛奶在身边，安全营养又新鲜”牛奶与健康公益宣传活动。

　　去年三鹿奶粉事件后，国家各级质检部门立即展开检查，其中广东本地产的生鲜牛奶及其乳制品的质量全部合格，广东奶业得到了进一步的发展。3月份，广东本地奶业纷纷扩张，燕塘乳业耗资3000万元整合后的粤东太阳宝工厂正式投产；广州光明也已有“整合奶源基地的想法”；风行即将推出新的巴氏奶产品；晨光自去年下半年开始，忙于物色并建设2000头奶牛的大型牧场。

　　据悉，广东本地奶业“乳品公司+大型牧场”的“订单模式”已成为广东乳业重要特色，牧场和乳企相对固定可保证原奶质量，固定的关系也有利于乳企提前监测、管理。已渗透到广东食品安全管理链条中的英式监管体制能从食品源头启动预警机制。

　　本报记者　江华　实习生　张琰　姝琪