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特异功能：花球紫红艳丽，性味甘平、补肾健脑，具有很好的防癌作用。每100克鲜品含蛋白质3.8g、糖类6.2g、脂肪1.1g，还含有多种人体必需的维生素及微量元素，值得一提的是紫菜花是一种富钙蔬菜。
品种特性：该品种春、秋露地，秋冬日光温室均可栽植，育苗移栽。株型半直立，球色紫红，紧实，单球1.2kg左右，667m2产2500-3500kg。紫菜化性喜冷凉气候，是一种半耐寒蔬菜，不耐炎热与干旱，也不耐霜冻，生长发育适宜的温度范围较窄。苗期生长适宜温度为15～20℃，莲座期的适宜温度为15～20℃，花球形成期的适宜温度为15～18℃。属长日照、喜光植物。其根系较浅，不耐旱，不耐涝，对水分供应要求比较严格。紫菜花喜肥耐肥，合理施肥有利高产。在耕层深厚、排水、保水、保肥能力较强的壤土或砂壤土栽培比较适宜。 (责任编辑：农林) |