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无公害大蒜丰产栽培技术措施

发布时间:2012-05-31  来源:云南省洱源县原种场
摘要:大理是全国独头大蒜的主要产地,全州常年种植17―20万亩,境内光热资源丰富,雨量充沛,土壤有机质含量高,最适大蒜种植。生产的独蒜因品质好、辣味浓、个头大、果形和皮色好而远近闻名,深受国内外客商亲睐。2010年5月大理独蒜获农业部农产品地理标志证书(是州内第一

    大理是全国独头大蒜的主要产地,全州常年种植17―20万亩,境内光热资源丰富,雨量充沛,土壤有机质含量高,最适大蒜种植。生产的独蒜因品质好、辣味浓、个头大、果形和皮色好而远近闻名,深受国内外客商亲睐。2010年5月大理独蒜获农业部农产品地理标志证书(是州内第一个地理标志产品)。证书的获得,必将为大理独蒜的产业化发展注入新的活力和带来难得的发展机遇。   

    根据2010年大蒜价格和种植面积“疯涨”情况,作为农技推广人员有责任指导好蒜农不断提高科学种植水平,选用高效、低毒、低残留的生物肥料和农药,实行无公害规范栽培,强化田间管理和病虫草综合防治措施,确保实现蒜农增产增收。现提出以下栽培技术措施:   
    一、选用良种   

    选用经冷冻处理的四川温江“红七星”蒜种。   

    二、播前准备   

    1、选地施肥:大蒜属喜肥蔬菜,应选择肥力条件高、土壤通透性好、排灌方便的田块,实行合理轮作。犁耙前亩施腐熟厩肥2000― 2500kg 作底肥。   

    2、种子处理:选用多菌灵或甲基托布津以蒜种重量的0.5―1%进行拌种,增强蒜株抗病能力。   

    三、适时播种,合理密植   

    播种前对蒜种适当晾晒,有利出苗。旱地 10月5日前 播完,水田10月底播完;播种时亩施尿素 10kg 、磷肥 20kg 、钾肥 10kg 、油饼 5kg 作种肥;亩播量200― 230kg ,密度为11万株,做到稀密均匀。   

    四、田间管理   

    1、化除:大蒜播种后应视土壤墒情合理灌水,保持土壤湿润,播后7天,亩用50%扑草净 100g 或40%蒜草净100ml或50%敌草隆 100g ,兑水 60kg 喷雾,间隔7天再喷一次。   

    2、追肥:根据大蒜需水需肥特点,4―5叶期亩施尿素 15kg 作提苗肥;6―8叶期亩施尿素 20kg 、钾肥 15kg 作壮果肥;同时亩喷壮果灵 100g ,利于蒜果膨大。   

    3、病虫害防治:⑴ 叶枯病:亩用世高 50g 或克疫霜 75g 或姜葱病清 60g ,兑水 45kg 喷雾防治;⑵ 锈病:亩用58%甲霜灵锰锌 150g 或50%粉锈清 150g ,兑水 45kg 喷雾防治;⑶ 白腐病:亩用2%宁南霉素200倍液或50%多菌灵500倍液或50%甲基托布津800倍液喷雾防治;⑷ 葱须鳞蛾:亩用48%乐斯本30ml防治;⑸ 蓟马:亩用35%吡虫啉或30%蓟蚜克3000倍液防治。  

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