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单坡面大棚怎样生产蒜苗?

发布时间:2010-09-17  来源:中国百科网
摘要:单坡面大棚怎样生产蒜苗?(1)蒜种选择处理:可选用苍山蒲棵蒜、糙蒜、高脚子和嘉祥大蒜等品种。选择蒜头大而坚实,皮色发亮,未受涝、未
单坡面大棚怎样生产蒜苗?

(1)蒜种选择处理:可选用苍山蒲棵蒜、糙蒜、高脚子和嘉祥大蒜等品种。选择蒜头大而坚实,皮色发亮,未受涝、未受冻,未受潮湿发霉的蒜头。每平方米需蒜头17-18公斤(带辫)。把蒜头剪下来放到大缸里,用清水浸泡24小时,捞出后用螺丝刀抠掉盘踵,提出残留的蒜薹,以利发根和便于收割。大面积栽培也可以不抠盘踵。抠盘踵的出苗较快。

  (2)做畦:用红砖砌成半砖宽4层砖高的畦埂,畦面宽2米,南北畦。畦面整平即可栽蒜。

  (3)栽蒜:在抠盘踵时边抠边进行分级,按蒜头大小分为两级,分别栽到畦中。一头紧挨一头挤紧摆平。摆满1畦,上面撒1层2厘米厚细砂,细砂要过筛。盖完细砂浇水,浇水量以湿透床面土壤15-20厘米为宜。

  (4)管理:控制白天气温20-25℃,土温20℃,夜间气温15-18℃。利用白天的通风和夜间盖草苫保温、调节湿度。出苗前不浇水,出苗后4-5天浇1次水,既要保持土壤水分充足,又要防止土壤含水量过大而沤根。根据土质不同,砂质土浇水要勤,粘质土浇水注意控制好浇水量。

  (5)收割及收割后处理:蒜苗的收割期应在产量高峰时进行,即叶片高度达到40厘米以上,叶尖部开始打旋时为宜。收割前一天要浇水。收割时从畦的一端开始,边割边捆扎,每扎200-300克,每次必须割完一畦。收割时,为了防止踩坏蒜头,割下部分蒜苗后,在畦面放一块木板,踩在木板上收割,逐渐向前移动。第一刀蒜苗收割后,用钉钯楼平畦面细砂,清理杂物,适当提高气温,促进再萌发出苗,出苗后适当降温,株高10厘米左右,叶片由绿转黄时开始浇水,长到20多厘米时,由于蒜头中养分已用完,就出现黄尖和黄叶,应及时收割。
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