新农首页 农业新闻 致富信息 农业技术 农产品价格 农产品图片 农民学电脑 农业搜索 农药 网站地图

加工出口型洋葱高产栽培

发布时间:2008-12-12  来源:
摘要:随着中国加入WTO,农产品出口绿色壁垒日益提高,我国的出口蔬菜受到了严峻的挑战。而洋葱是山东省出口创汇蔬菜的主要品种之一,主要出口韩国、日本。针对这种情况,我院根据外商的要求并参照国际标准,通过一系列的实验,摸索出了一套适合出口的无公害的加工出口型洋葱
    随着中国加入WTO,农产品出口绿色壁垒日益提高,我国的出口蔬菜受到了严峻的挑战。而洋葱是山东省出口创汇蔬菜的主要品种之一,主要出口韩国、日本。针对这种情况,我院根据外商的要求并参照国际标准,通过一系列的实验,摸索出了一套适合出口的无公害的加工出口型洋葱高产栽培技术。

    一、品种选择

    出口洋葱的品种由外商直接提供,现在韩国和日本市场深受欢迎的品种有珍星、光星、宝星等。

    二、苗期培育

    1.播期选择:山东省威海市的播种时间应选择9月上旬,过早或过晚都不利于培育壮苗。

    2.水肥管理:播种宜选择疏松、肥沃、排灌方便且前茬不是葱蒜类蔬菜的地块。育苗畦宽1.5m,长20m,播种前每畦施腐熟农家肥120kg,用20mL辛硫磷加0.5kg麸皮,拌匀后撒在农家肥上,防止地下害虫。然后翻地、整平、踏实、灌底水,渗透后播种,每667平方米用种量120~150g,播种后覆土1cm左右,并且用覆盖物遮阴保墒。苗齐之后浇水1次。以后尽量少浇。可以根据苗情,在苗期适当追肥1~2次,并人工除草,定植前半个月适当控水,以促进根系生长。

    三、适时定植

    1.整畦:洋葱地忌重茬,也不能与其他葱蒜类蔬菜连作。定植地块每667平方米施腐熟有机肥4000~5000kg、磷酸二铵50kg、硫酸钾30kg,地块整平耙细,做成平畦。

    2.覆膜:覆膜可以提高地温,增产增收。先将畦灌水,水渗下后每667平方米喷施施田补除草剂150mL。覆膜后定植前按12cm~12cm的株行距打孔。

    3.选苗:选择苗龄50~60d,直径5~8mm,株高20cm,有3~4片真叶的壮苗定植。苗径小于5mm易受冻害,苗径大于9mm时应通过春化引发先期抽薹。同时将苗根剪短至2~3cm长短准备定植。

    4.定植:适宜定植期为10月下旬至11月上旬。应先分级,先定植标准大苗,然后定植小苗。定植时深浅度要适宜,过深易形成纺锤型鳞茎,而且产量低,过浅易倒伏。定植时以埋住基部约1cm为宜,一般每667平方米定植2.6~2.8万株左右。定植后灌足水,水渗下后查苗补苗,以保证苗全苗壮,同时由于胶东地区冬季和春季风力较大,一定要镇压好地膜。

    四、田间管理

    1.浇水:冬前定植的秧苗由于气温低,生长缓慢,要控制浇水。土壤封冻前浇水1次,来年返青时及时浇水,促进发育。鳞茎膨大期要多次浇水,一般每周浇1次,浇水时间以早晚为佳,保持地面见湿见干,便于鳞茎膨大。收获前7~8d停止浇水,减少鳞茎中水分含量,以便贮藏。

    2.追肥:返青期结合浇水追施速效氮肥,促进返青发棵,返青后50~60d鳞茎进入膨大期是追肥的关键时期,每667平方米每次施尿素15kg,硫酸钾20kg或施氮磷钾复合肥30kg。以后膨大盛期再酌量追肥1次。

    3.病虫害防治:洋葱易感霜霉病和锈病,如遇阴雨多湿天气,霜霉病尤其严重。霜霉病用75%白菌清500~600倍液或64%杀毒矾500倍液喷雾。锈病用15%三唑酮2000倍液喷雾,每10d左右喷施1次,连续2~3次。以上3种农药最后1次喷施时间距收获期分别是7~8d,3~5d,7~10d。

    五、收获

    收获期一般在炎夏以前,叶片逐渐变黄,假茎变软并倒伏,这是洋葱发育成熟停止积累养分的标志,半数以上的植株倒伏时即可收获,应在晴天进行,拔除后整株原地晾晒2~3d,用叶片盖住葱头,防止直接爆晒鳞茎。收获时尽量不要碰伤葱头,以减少贮藏期因伤口感染而腐烂。葱头表面干燥,茎叶充分干好后堆放,防止淋雨。

    六、加工方法及出口标准

    选择鳞茎结实、没有分球裂球,无抽薹或腐烂变质,无病虫害的葱头。叶鞘及根部适中切除,外皮保持薄而不脱落,适度干燥,没有异物附着。合格洋葱应该具有本品种的形状和色泽,直径8cm以上,或者根据外商要求分级。
打印 责任编辑:农林

企业服务