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无公害洋葱栽培技术

发布时间:2008-12-29  来源:
摘要:为了提高洋葱品质,达到绿色蔬菜的标准,无公害洋葱栽培技术遵循以下操作规程。 1优化选择基地 洋葱基地选择在土壤肥沃、有机质含量在2%以上,水利条件优越,空气清洁、基地5km以内无三废污染源存在,且基地环境质量(大气、灌溉水、土壤)指标符合A级绿色食品产地环境质
   为了提高洋葱品质,达到绿色蔬菜的标准,无公害洋葱栽培技术遵循以下操作规程。 

  1优化选择基地

  洋葱基地选择在土壤肥沃、有机质含量在2%以上,水利条件优越,空气清洁、基地5km以内无三废污染源存在,且基地环境质量(大气、灌溉水、土壤)指标符合A级绿色食品产地环境质量NY/T391的要求。

  2洋葱基地实施无公害技术控制措施

  基地内禁止使用高毒、剧毒、高残留农药禁用除草剂,限量使用绿色食品标准规定以内的农药、化肥,大量使用充分腐熟的有机肥,高效有机肥、生物菌肥。选用抗病、抗虫品种,非化学药剂处理种子、培育壮苗,加强栽培管理,中耕除草,清洁田园,轮作倒茬等一系列措施。

  3洋葱种植规程

  3.1种子处理选好优种后,先用15摄氏度的凉水侵湿种子,然后放到50―55摄氏度的温水中浸泡15分钟,冷却到20摄氏度再浸泡8―12小时。浸种后进行催芽,将种子捞出洗净,用湿布包好,置于25―28摄氏度的恒温催芽2―3天。在催芽过程中,每天翻动几次,并用清水淘洗2―3次。一般亩用种量2.0―2.25kg,8月上旬播种。

  3.2苗期管理播种后应及时浇水,以保证幼苗顺利出土,当苗高10cm时进行间苗,结合灌水追腐熟人粪尿。我区以10月下旬定植为宜。亩栽苗2.5万―3万株,一般采用挖穴定植。

  洋葱定植后,要立即浇1次缓苗水,促进根系恢复生长,迅速缓苗,以利于安全越冬。

  翌年4月上旬葱苗返青时浇返青水,随着气温的逐渐升高,植株进入叶部旺盛生长期每隔7―8天浇1次水,使土壤经常保持湿润。

  幼苗长到一定高度后,当鳞茎开始膨大时,进行蹲苗7―8天。

  蹲苗后,洋葱进入鳞茎膨大期,植株营养物质向叶基部输送,对水分的要求日益增多,气温也逐渐升高、浇水次数逐渐增加,一般每隔6天注一次。土壤保持湿润,灌水时间以早晨为好。鳞茎临近成熟期,叶部和根系的生活机能减退,停止灌水。

  4无公害洋葱病虫害防治

  无公害洋葱病虫害防治原则:坚持预防为主综合防治,以农业防治为基础,采用天敌、生物防治,限量使用符合国家A级绿色食品生产的农药。

  霜霉病、灰霉病农业防治方法是选地势高、易排水地块种植,并与葱类以外的作物实行2―3年轮作,清洁田园,选用抗病品种北京紫皮葱头,变温处理种子,苗床内及时拔除病株,定植时严格选苗,淘汰病苗、矮弱苗、分蘖苗、抽薹危险苗以及受冻伤热苗。霜霉病药物防治方法是翌年春天4月中旬,发病初期喷洒75%百菌清可湿粉剂110g/亩+50kg水喷雾1次。灰霉病药物防治方法是发病初期5月上旬用25%多菌灵可湿性粉剂100g/亩+50kg水喷雾1次。

  地蛆农业防治方法是施用经过充分腐熟的有机肥,均匀施入田间,并深施15cm。地蛆药物防治是5月中旬及时防治幼虫,用50%辛磷乳油60ml+50kg水灌根。

  5适时采收及贮藏

  5.1适时采收7月中旬有2/3植株的叶片变黄,并开始倒估,鳞茎外层鳞片变干时就要及时收获,然后带叶摊开晾晒,当鳞茎外皮干燥,叶片蔫枯扎成小捆,堆成小垛继续风干。

  5.2洋葱贮藏洋葱充分干燥后将之装筐移之通风室内进行贮藏。 
 
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