一种具有我国自主知识产权、出油率大于90%、酸价低于0.5的超临界萃取,可一步获得高品质玉米胚芽油的新工艺,日前由中科院长春应用化学研究所研发成功并在长春通过鉴定。据介绍,玉米胚芽油是在玉米深加工中产生的大量辅料玉米胚芽中获得的。(蒋林)