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安徽鸠江区二坝镇:这里的鱼虾蟹要打出“二坝牌”

发布时间:2013-12-09  来源:大江晚报
摘要:两个搞水产的同行,养鱼养虾养蟹,一个老实,一个精明。管大章和陈及训,都是鸠江区二坝镇人。俗话说同行冤家,可如今,哥俩因为共同参加创业培训班结缘,不仅加深了了解,还互相打气,走上了创业之路。

 

  两个搞水产的同行,养鱼养虾养蟹,一个老实,一个精明。管大章和陈及训,都是鸠江区二坝镇人。俗话说同行冤家,可如今,哥俩因为共同参加创业培训班结缘,不仅加深了了解,还互相打气,走上了创业之路。

  小富即安

  一个人的鱼塘

  陈及训绝对是个憨厚到家的男人,多年来每天起早贪黑,照顾着自家的鱼塘,算是勤劳致富的典型。在二坝镇,讲到他家的塘,老少都知道:一年产鱼产虾三万斤,不喂食料,纯野生。近些年,他又搞起了循环养殖,塘面上,他搭起棚,养上数量众多的鸭子,鸭子的粪便落到塘里,这方水,越来越肥。

  对一个农民来说,陈及训一年七八万块钱的收入已经不是小数目,而且他的鱼虾,在商贩中的口碑也很好,销路不愁。

  故事要从上世纪90年代说起。陈及训家世代种田,17岁那年,只有初中文凭的他选择外出打工,在芜湖及周边的一些城市的建筑工地上都做过活。陈及训耿直,所以在这个行当吃不开,做来做去也只不过能挣碗吃饭的钱,就这样一人在外漂泊七八年。直到到了谈婚论嫁的年纪,在家人的劝说下,回了老家。

  2004年,陈及训回到老家二坝镇汾水村,在回来之前,家人帮他找人承包了一块塘,陈及训也算是有了营生的门路:搞水产养殖。可是,对于一无所知的他来说,具体该怎么养,如何销成了难题。于是,接下来的日子,他不辞辛苦地翻书求教,跟着村里镇上有经验的人后面学。

  渐渐地,陈及训轻车熟路,也摸索出了一套自己的经验。而且他养的鱼口感很好,很受市场欢迎。到了2010年,他又在社区包下了一块120亩的鱼塘,扩大养殖。

  “鱼一年捕6次,现在这时候每天三四点就起来捞虾。”多年来,陈及训每天凌晨就起床忙活。现在塘面大了,为了看塘,无论冬夏,他晚上也睡在塘边的一个简陋的小木屋里,养、捕、销,什么事都亲力亲为。他曾说,守着自家这块“一亩三分地”,虽然辛苦,但也乐得自在。

  生态养殖

  过百万的创收

  相比陈及训,老乡管大章倒是个地地道道的“渔二代”,八九岁的时候就跟着父亲后面收网捕鱼,接触市场。1996年前后,和陈及训一样,不甘困于农村的管大章去江苏、上海等地打工,期待能够找到事业的新天地。

  “在这一带生活久了,我发现虽然很多城市很卫生,但水质并不好,水产市场上家乡那边的水产品很好销。”管大章说,这让他看到了市场,2003年,他决心回家重拾旧业。

  回来后管大章在二坝永宁村包下一块100亩的鱼塘,发展价值量高的特种水产养殖,主要是鳜鱼和甲鱼。管大章是个为人直爽,做生意从来不斤斤计较。有的人即便和他第一次打交道,他都信任对方,赊款或是欠账,都好说。在他看来,他对自己的产品有信心,交易就是交朋友,让买的人开心,吃的人开心,东西的名气不愁不响。也正是这样,在这10年里,他没有打过一次广告,仅凭着上乘的产品和诚信、豪爽的品质和个性,满满积累并吸引住了来自省内外的客户,上门客、回头客越来越多。

  如今,除了芜湖周边,他的鳜鱼和甲鱼远销江浙一带,一年的产量达1万二千斤,产值60多万元。

  在管大章的经营思路里,除了不欺客,还有便是注重生态保护。农村会有生活垃圾回收不到位的时候,他自己掏钱清理,他的鱼塘周围,多年来每天都几乎保持着“零垃圾”的纪录;去年,管大章又自己选地开荒,在蛟矶附近,花了半年时间辟出100多亩搞起一个螃蟹养殖基地,精心运来了长江的水“喂养”。

  因为在生态上下了狠功夫,管大章的螃蟹,今年一季已经开始“横行”,收获1万斤,死亡率很低,销量势头正盛。现在,管大章手上的两块水塘,一年能为他创收达150余万元。两块基地的产销,他自上而下已经建立了专事专员,自己偏向管理。

  打造品牌

  两个人的梦想

  再回头说说陈及训,最近,36岁的他决心再创业。要问为什么,很简单,他参加了创业培训,认识了管大章,知道了他的故事,以及很多人的故事。

  陈及训和管大章是在今年10月鸠江区人社局、芜湖技师学院和二坝镇政府共同举办的“沈巷镇SYB创业培训班”上认识的。这是区划调整后当地举办的首期创业培训班,吸引了社会各行业许多同乡的参加。

  在陈及训看来,同学管大章做得不错,有很多成熟的经验可以学习;在管大章看来,同学陈及训的鱼塘有改造的空间,而长远来讲,更多的二坝人可以参与农业合作社,集群发展,共同富裕。

  管大章告诉记者,在自己的鱼塘附近有养鸡的,种草莓种西瓜的农户,每次有客户来,他都会去给他们“打打广告”,同时,大家在一起也丰富了二坝当地的农业业态,近期,大家在生态环保上也达成共识,准备发展农家乐。自己也将着手挂牌成立公司,为明星产品注册商标。

  受创业培训和管大章启发,陈及训则开始琢磨如何扩大规模,发展特种养殖。他告诉记者,下一步他将改造环境,在自己120亩宽阔的鱼塘周边发展休闲垂钓,并联合地方特色饭店,变养鱼卖鱼的传统模式为“养卖”与“钓烹”结合的综合模式,提高产品附加值。

  “很多人认为农民创业起点低,发展有限。可时代不同了,我相信经过我们的努力,我们这里不仅是咱们芜湖的菜篮子,也要让大家联想到鲜美的鱼肚子。”管大章告诉记者。是啊,陈及训在一旁憨憨地笑着,鱼、虾、蟹,都是二坝牌的!

 

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