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张良梅:孔雀“开”出致富路

发布时间:2017-06-24  来源:重庆网络广播电视台
摘要:潼南区龙形镇经堂村的本味园家庭农场有个孔雀庄园,这里养殖的孔雀不仅销售和观赏,同时老板还利用孔雀的自身特点,打造生态养殖循环农业,走出了一条致富路。 据了解,孔雀庄园建立于2015年,目前养殖着100多只孔雀,主要以孵化和销售孔雀蛋、孔雀仔和孔雀肉等为主。

龙形镇

龙形镇

龙形镇

龙形镇

龙形镇

  潼南区龙形镇经堂村的本味园家庭农场有个孔雀庄园,这里养殖的孔雀不仅销售和观赏,同时老板还利用孔雀的自身特点,打造生态养殖循环农业,走出了一条致富路。

  据了解,孔雀庄园建立于2015年,目前养殖着100多只孔雀,主要以孵化和销售孔雀蛋、孔雀仔和孔雀肉等为主。孔雀养殖在西南地区并不多,说起为什么开始养孔雀,负责人张良梅告诉记者,一次偶然的机会,了解到孔雀养殖这个项目,便被吸引了,于是就觉定把孔雀引回家乡,想让“富贵鸟”变成“致富鸟”。“我们潼南没有养孔雀的,作为一个产业发展会很好,所以我想作为潼南第一家来经营它,我觉得还是比较有发展前途。”

  张良梅告诉记者,很多人只知道孔雀是观赏鸟类,其实孔雀身上都是宝,而且还有很高的营养价值。孔雀肉可以食用,胆可以治病,羽毛可以制作标本,孔雀粪便还能做有机肥。特别是孔雀蛋中脂肪含量极低,蛋白质含量高,是良好的低脂高蛋白食源,且矿物质元素中锌的含量很高,是人体补锌的天然食源。

  目前,庄园主要是售卖孔雀蛋,孔雀蛋每个能卖到50元,一年能产近2000个蛋。孔雀庄园利用线上线下模式,销售供不应求。“我们孔雀有个特色和别人不一样的就是,其他地方养的孔雀只有三到八月份会下蛋”,张良梅一边捡蛋一边说,“而我们的孔雀就是要从当年的十二月份下到次年的八月份,下蛋都要比其他的多下几个月,就增加了产量。”

  孔雀庄园的发展渐渐步入正轨,销路也打开了。张良梅又开始想着利用孔雀含硒量高的特点结合家里的其他产业,向生态农业发展,“考虑到孔雀含硒量比较高,我们就用孔雀粪作为肥料来种植黑玉米,然后又把黑玉米的玉米芯用来做食用菌,形成一个生态循环种养模式。”

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