走进蕉城区七都镇六都村的草莓基地，映入眼帘的是一个个排列整齐的大棚，走进草莓大棚，一畦畦绿油油的草莓苗焕发着生机与活力，透着致富的希望，青绿的藤蔓上红彤彤的草莓像一个个小灯笼缀点其间，甜香果香气息扑面而来。
“亲手摘草莓是件挺新鲜的事儿，正好带孩子来体验一下。”草莓园里，不少小家庭专程来采摘草莓，每摘到一个红艳艳的草莓，孩子们都要欢呼雀跃地尖叫一下！
“这段时间周六、周日每天都有近百人来采摘草莓，很多都是回头客，不少人吃完还会再来，而且还会再带一些朋友。”草莓达人林幼希喜滋滋地说，“一个周末光是游客采摘的草莓差不多就有200多斤，我们还提供礼品装箱，上周末就销售了380斤礼品草莓，几乎不用零售，棚里的草莓就一扫而空了。我们还把草莓做成观赏性盆栽，来体验自助采摘新鲜草莓的乐趣的游客们总要带一盆回家。前些日子，一个外地的商家还跟我们签订协议收购小草莓制作草莓酱。“
草莓达人的衔头是家乡父老乡亲送给林幼希的雅号，一是夸奖她对草莓的选种、移栽、施肥等生产环节有一套方法，她的草莓每亩收入达到4万元，而且产品远销全国各地。二是赞扬她带领“六都村幸福工程草莓生产基地”里的十多位贫困母亲共同创业。
“2010年，我看到村里许多草莓种植户发了财，也动心想盖几个棚，但一时半会也筹不来钱，着急啊！”林幼希回想当时的情形说。恰逢七都镇计生协会到六都村来开展“幸福工程救助前期摸底”活动，林幼希了解到多户联保借款适合自己，就和另外2位贫困母亲互相担保，获得了1万元幸福工程借款和3万元计生户小额贴息贷款，并在村里承包了20亩地盖大棚，全都种上了草莓，没想到第一年收入就达到5万多元。
在与别人合作的过程中，不服输的林幼希，凭着执著的信念，一头扎进草莓大棚，脚踏实地育苗、锄草、施肥、防病……样样干得有条不紊，熟练地掌握了草莓的种植技术。第二年，尝到甜头的林幼希自己独立种植了10亩地的草莓，年底扩大到25亩。
为了帮一户成一户，2013年七都镇计生协会为林幼希再次提供了3万元幸福工程款和4万元计生户小额贴息贷款，林幼希不孚众望，大胆地从村民手里流转了40亩地，把大棚数量扩大至35个，通过科学管理，草莓整体长势良好。她说：“我种的这些草莓，都是新品种—奶油草莓，果大色艳口感好，赶上行情好的时候，一天就能进账1万多元。”
种草莓带动了附近农民的就业，林幼希常年要请10多个农工，仅工资一项每年就要开支10多万元。她不但自己刻苦钻研技术，平日里还主动与其他种植户沟通交流，帮助有困难的姐妹解决种植方面的问题，向她们提供草莓新品种，传授草莓种植新技巧、新方法，将自己的种植经验毫无保留地与姐妹们分享，使她们少走弯路、错路，尽快提高种植效益。
为了打开草莓销售市场，减少种植户的风险，提高经济效益，带动更多的贫困母亲发展草莓种植。2011年林幼希带领众贫困姐妹加入“七都草莓研究会”和“六都村草莓协会，”，并成为骨干成员，她出谋划策，利用自己多年的销售经验和逐步建立起的销售网络，帮助其他种植户发布供求信息，销售草莓，建立了上海、苏州等多个固定的销售网点。
每天清晨，林幼希都将采摘好的鲜红草莓用塑料薄膜包好，硕大饱满的果实被集中装箱外运，成了市场上的抢手货。
从当初的几亩地发展到现在的120亩地，林幼希从零星种植小打小闹到年创收几十万元。作为草莓种植大户的林幼希，经过自身的刻苦好学、艰苦实践，几年下来草莓种植技术日趋成熟，收获了沉甸甸的果实；不但自己的生活水平有了明显提高，还积极起到示范带头作用，引领更多的农村贫困母亲种植草莓，致富奔小康。
