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广东遂溪县:火龙果丛念现代农业“真经”

发布时间:2015-09-24  来源:湛江日报
摘要:宋景标在火龙果基地。 大学毕业了,不在喧嚣的大城市捕捉工作机会,而是回到乡村实现梦想——“87后”的大学毕业生宋景标毅然回乡种火龙果,办奶牛场,成立专业合作社、建立冷库等,几年间在家乡兴办起农业龙头产业,带动农民致富——他在燃烧的激情中追逐青春的梦想。

 

宋景标在火龙果基地。

宋景标在火龙果基地。

  大学毕业了,不在喧嚣的大城市捕捉工作机会,而是回到乡村实现梦想——“87后”的大学毕业生宋景标毅然回乡种火龙果,办奶牛场,成立专业合作社、建立冷库等,几年间在家乡兴办起农业龙头产业,带动农民致富——他在燃烧的激情中追逐青春的梦想。

  有机种植占领市场高地

  正是秋季火龙果上市时节,记者日前来到遂溪县洋青镇洋青村,走进宋景标所在的龙威合作社火龙果种植基地,见到齐刷刷的水泥柱上攀长着绿色枝条,一颗颗红艳艳的火龙果沉甸甸地挂在枝条上。

  宋景标的父亲正在摘果,他满怀喜悦地说,近几年来,这里一亩火龙果年产值超万元,是整个洋青镇7万亩农地产值最高的。

  农民宋宁递给记者一个火龙果,剥开皮,鲜红的果肉让人垂涎,嚼进口中,汁多味甜。宋宁说,洋青火龙果是后起之秀,注重选种,绿色种植,畅销市场,现在的收购价每斤四五块,供不应求。

  这片火龙果是两年前种下的,引种的是台湾自花授粉、高糖度、耐寒、防虫的高产优良红心火龙果品种,采用梯带水土保持、淋灌、滴灌等现代化技术措施,果园里施用的都是发酵过的牛粪,生产的是有机果,种植技术水平走在国内前列,合作社的300多户果农都按统一标准种果,在市场上很吃得开。

  配套养殖业谋循环发展

  在火龙果种植基地里,记者看到有一大片的青草,宋景标说,那是橡草,专门喂牛的,面积有40亩左右。

  宋景标回乡第二年就购回世界闻名的尼里拉菲产乳水牛,在基地里办起了奶牛养殖场,并收集发酵牛屎种果,既能增加收入,又能满足有机种火龙果种植的有机肥需求,发展循环生态产业。

  宋景标说,现在部分牛只开始产奶了,这种牛奶市场收购价是每斤5元,是一般奶源价格的3倍。

  这几年来,牛场里的牛只从20多头增加150多头,而且水牛奶俏销。为此,宋景标计划再增建牛栏,并建起了沼气池。

  宋景标指着沼气池说,牛粪排进来,经发酵产生的沼气用来发电抽水灌溉。牛粪牛尿经过发酵之后,用来浇果,果实形美个大,汁多香甜,在市场竞争中占据优势。

  在基地里,随处可见碎草机、大型运输车、拖拉机、小四轮等机械,俨然是个现代化农场。宋景标信心十足地说,我国南方地区种植火龙果有很大的地理优势,如果能在品种优化、规模化种植、电气化管理,规范有机无公害种植技术等方面领先,提升产品质量,完善现在的保鲜与运输服务,前景十分广阔。

  拓市场树品牌应对竞争

  为了种好火龙果,宋景标到广州、中山、广西等地学习种植技术。遇到资金困难,他四处找亲友筹借。

  “刚开始时,资金紧缺,果苗贵,人工贵,只能按实际能力逐步实现现代化种植——买少量果苗,苗长大了,剪下枝条再种,自己动手打桩立柱……”

  宋景标把每次收果的利润都投入到扩种中,第二年,宋景标和8户农户成立了遂溪县龙威火龙果专业合作社,种植面积达1000多亩,宋景标任社长。当年收获的火龙果形美味佳,但第一批果就遇到市场寒流:整车整车果运到广州江南市场少人问津,看着果烂掉,心里那种痛说不出来,但他不放弃,决心从那里跌倒就从那里爬起来。

  宋景标冷静地找出问题的症结——市场开拓度低。一个市场很容易受到价格波动影响,多几个市场后价格更稳定。于是,他着手构建销售渠道,他外出跑市场调查行情,熟悉客户,成立遂溪县农之星农业服务有限公司,和大学学友吴上林等三人合伙干,在广州、深圳的水果市场都设起固定水果档,专人批发管理。

  宁景标明白,要在激烈的竞争中站住脚,必须有质量有品牌。他注册了火龙果商标,专门订做了包装箱,打出了自己的品牌。同时设立网站和电子商务平台,让品牌火龙果进入超市和全国大学校园。

  销售渠道畅通后,龙威合作社从过去的8户发展到现在的150多户,面积由1000多亩发展到6500多亩。为帮助其他果农销售,他又设立了收购点,周边县镇果农也把果卖到宋景标的收购点,形成当地颇有名气的火龙果集散地。

  建冻库深加工增附加值

  在宋景标家旁边,记者看到机器筛选的火龙果,打包装后,或装上货车,或送进冷库。宋景标说,行情好时当天全部运走,行情差时就贮藏在冷库,能有效降低价格波动风险。

  宋景标说,冷冻库是2013年投资20万元建起来的,有80平方米,可保鲜70吨果。经过技术处理,保鲜后的火龙果与鲜果新鲜度及价格无差异。通过巧打“时间差”,解决了收果高峰期果农扎堆销售、价格下跌等问题。现在不但本地果农,连茂名的火龙果都运到这里卖了。

  宋景标把火龙果“玩”得瓜滚烂熟,但并未就此罢手。在合作社的办公室里,记者见到试产出的火龙果饮料和果酒、果粉。宋景标说,火龙果一身都是宝,加工市场前景广阔,现在合作社与省亚热带食品研究所合作,试产深加工产品开拓市场,以提高农产品的附加值,延长产业链。

 

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