看准市场鼓励村民种养生米
踏入农业后，李慧文喜欢上折腾。除了种大米，李慧文还鼓励大家种红米黑米。李慧文说，考虑到现代人讲究养生，前两年，她就尝试着种植一些黑米、红米。
由于红米和黑米的产量较低，收购价要比大米的收购价高。
村民陈伯今年63岁了，他从去年开始加入合作社。在李慧文的带动下，他今年也试种了1亩红米，以前他从未种过红米。“你看，像这样饱满、没有花点的稻谷就是好的。”经过一段时间的观察，陈伯发现，这红米似乎真是好东西。“稻穗就有20多公分长，比普通的白米长五六公分，估计产量会挺好。”陈伯知道，红米在市场上的价格不错，如果此次收成好，他就会大面积地种植。
村民吴水桥也种植了1亩多的红米和1亩多黑米。他表示，他种植的稻谷，白米的亩产约400公斤，红米和黑米约350公斤。合作社收购价是大米50公斤200元，黑米和红米的收购价50公斤230~250元。“红米、黑米很受居民欢迎，我们家的亲戚朋友都来要红米、黑米。”吴水桥说，以后每年他都打算种一些红米、黑米。
走机械化道路减轻劳动强度
合作社的水稻种植走上了正轨，李慧文又马不停蹄地开始了新的折腾。这次，她搞起了农业机械化生产。
李慧文崇尚机械化生产，并且注重在农户当中进行推广。李慧文觉得现在田间缺少年轻劳动力，合作社大部分社员都是中年或中老年人。农业不走机械化、现代化，日后就有可能会越来越少人种田，年轻人也不会愿意回来种田。现代农业需要技术，传统的土方法土技术有些已不合时宜。因此，她觉得田间培训以及科学种田非常重要。为了让合作社社员能科学种田，合作社还与高校对接，不定期邀请华南农业大学、仲恺农业技术学院等高校的教授过来进行技术指导、开展专题研讨以及改良品种。
今年8月份，她还到农田里，现场给农户示范机械插秧。“机械插秧的秧苗插得深，容易管理，还能减少病虫害，减轻劳动力，让农田不至于丢荒。”李慧文希望，合作社的社员都能走机械化道路。如今，合作社的社员中，已经有部分人购买收割机、插秧机、起垄机。这些农用机械，减轻了农民的劳动强度，而且效率也大大提高。
新米也有二维码 一扫信息全看到
众所周知，大米主要以实体销售为主，在电商逐渐风靡的环境中，李慧文也把目光逐渐转向了网络销售。李慧文第一次试水电商是在2012年，那时候，他们在拉手网上做团购，在广州地区进行地铁沿线配送，通过这种方式销售了1700多包大米，成绩还算不错。后来，李慧文逐步扩大电商范围，在惠州集送网、淘宝、京东等平台销售，如今，电商销量稳步上升，还有很多回头客。接下来，李慧文还准备申请品牌的天猫旗舰店。今年的“双十一”，李慧文也早早做好了迎战准备。
“一米爱”是李慧文的合作社推出的品牌。她从去年就已开始筹备注册。记者看到，“一米爱”的包装十分独特，整个包装的色调是棕色的，比较暗沉，上面印有农民画。为了设计这个包装，李慧文可花了不少心思，她和营销团队讨论、修改了多次。农民画是由85后龙门本土农民创作，而包装的设计者为农门的清华大学生，还曾经是她的学生。李慧文说，采用农民画元素，同时也能宣传本土文化。“我们准备以电商加旅游的形式进行推广。我们向一些旅游景点进行了市场情况摸底，把产品放在旅游景点销售，应该会有不错的效果。”
李慧文从10月中旬开始在网上预售大米，已有不少人预定。“我们在包装上设计了二维码，消费者拿到产品后，只要扫一扫，马上就能进行产品溯源，获得稻谷、大米的检测报告等信息。”李慧文说。
希望能做大龙门大米品牌
今年已是李慧文 “务农”的第五个年头。在创建合作社之初，李慧文缺乏相关经验，碰到无数困难，为了让自己能更加了解农业，李慧文先后参加了农民SIBY课程、质量管理体系内审员培训、农民田间学校发展与建设培训班、农村实用人才带头人培训班、省级农村创业青年培训高级班等各类学习培训。李慧文还报读了中山大学MBA总裁研修班，学习管理方面的知识，对合作社的基本运营、销售渠道、品牌打造等都是大有益处的。
李慧文觉得，在学习过程中还可以跟优秀的企业家、管理者进行交流，相互学习，收获颇丰。这些培训让她系统地了解了农业知识，也认识了很多农业方面的朋友。“做农业不能单打独斗，要进行资源整合，抱团发展，共同建立起信息渠道、销售渠道。通过学习，了解到农业政策趋势和发展趋势，这些对我们来说很重要。”李慧文说，参加培训班，大家在课上进行探讨时，都认识到农业产品也需要重新定位。“我们是水稻专业合作社，销售的是大米，现在的消费对象有很大部分是80后、90后，我们该如何抓住这一部分消费者？只有了解到农业发展趋势、消费市场趋势，顺应趋势发展，我们才会走得更稳，交流培训让我们的视野更广。”
李慧文说：“虽然搞农业很累，但是累得值得，不管做什么，只要有热情，就一定能把事情做好。”下一步，她打算继续完善这项事业，走合作社加公司加基地的模式。“希望能做好做大龙门本地品牌的大米。”李慧文充满雄心壮志。
