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小小白果叶 致富有门道

发布时间:2009-10-13  来源:兴安资讯
摘要: 拿起烘烤出炉后的白果叶含在嘴里,你会瞬间感受出气清香,味微涩的滋味。这时的干燥白果叶虽然也能泡茶饮用,但是却无法激发白果叶的药用价值,所以必须再经过专门的加工融合才能发挥其医学作用。大家都知道白果有很高的食疗药价值和营养价值,同样白果叶也具有这两种

        “听说有人收白果叶?”,“哦?多少钱一斤?”,“好像五毛吧,你去那边墙上的广告看看,上面还有电话。”当记者路过界首百里某路边商店时,恰巧听见四个正在店内休息闲聊的司机朋友谈论着收购白果叶的信息,好奇心驱使下,记者拨通了广告下方文姓老板的电话。

        突然的生意

  经过界首大桥,一路上经过打听,记者终于来到龙井塘村,确定了文老板的白果叶收购烘烤加工点的位置。来到收购点的门口,蓦然传来宏宏隆的机器声;细细一闻,就会感受到空气中散发出的那一股股淡淡的草香味,越是往里面走,草香味越是清香。

  在白果叶的烘烤加工机器前,记者找到了在这里等候多时的负责人文厚均、彭华智两位老板。他们以前都是收购白果买卖的,做了20多年,算是收购白果出售这一行里干得比较长久的人了,至于开始收购白果叶,这就要从今年5月份一次出售白果时说起了。

  生意场上的朋友都是一些信得过的老客户,而文老板认识的湖北老板就是一个这样的人。湖北老板在今年5月份的一次白果交易时突然向文老板发起了白果叶烘烤加工收购的邀请,说是只要文老板和他的朋友能在兴安帮忙收购白果叶,然后烘烤加工包装后送货去湖北,无论多少货,全部都要。这一突然的生意邀请,文老板虽然感到意外,但是没经过多少考虑就欣然接受了,并马上通过这个湖北老板花1万元订购了一台专业的烘烤机器,还在短短时间内在界首龙井塘建立起了烘烤加工点,并在烘烤加工点的厂房里设置了成品间和存货间。就这样,6月份,文彭两位老板就全身心投入到白果叶的收购烘烤加工中去了。

        魅力白果叶

  其实,大伙也许已经猜到,白果叶烘烤加工后的成品用来干什么的了。对,就是用来泡茶的。说起银杏茶,大伙应该不会陌生吧,它的主要原料就是白果叶。

  手里摩挲着刚从烤炉里烘烤出来的干燥白果叶,它们部分因高温烘烤后发生折叠或破碎,完整的仍会呈扇形,并能看见叶面有不规则波状。据彭老板说,每批烘烤的白果叶都要在烤箱内持续烘烤40-50分钟才能出炉,而且要保证叶片不会因为火力大而枯黄了,一般嫩叶进炉20分钟后就会发出淡淡草香,随着时间越久香味越浓,这时就要时常注意火势了,控制到一定程度后,从散发出的香味浓度来判断白果叶的烘烤程度。据彭老板说,一般情况下,每批进炉的白果叶大约每3.5斤才能烘烤出1斤的干燥白果叶。

  拿起烘烤出炉后的白果叶含在嘴里,你会瞬间感受出气清香,味微涩的滋味。这时的干燥白果叶虽然也能泡茶饮用,但是却无法激发白果叶的药用价值,所以必须再经过专门的加工融合才能发挥其医学作用。大家都知道白果有很高的食疗药价值和营养价值,同样白果叶也具有这两种价值。据专业人士说,加工后的白果叶产品能够益心敛肺,化湿止泻,治胸闷心痛,心悸怔忡,还能治痰喘咳嗽,泻痢,白带;并且时常用于治疗冠状动脉硬化性心脏病。

        激情致富路

  正在往烤炉内填装新鲜白果叶的两位老板迎来了一位来自兴田村委石田村的新客户邹恩斌,他是第一次来龙井塘送白果叶,因为不熟路,骑着自行车驮着一麻袋白果叶的他还差点错过了收购点。因为是第一次做叶子生意,内心忐忑的他早上只摘了将近30斤的白果叶,还说怕两位老板不收的话,又驮回去麻烦,到时如果丢掉也不心痛。可当文老板把15块钱交到老邹手上时,邹恩斌甭提多高兴了,还一个劲说早知道白果叶子也能卖钱,我就多弄点来了。文老板一边翻弄刚收到的白果叶一边问老邹家里还有多少叶子,刚赚钱略显兴奋的老邹开心的说道:“其实我们村子还有很多,我这次来除了卖叶子,还要帮村子里那些有白果树的人问问,到底要多少?”文老板听老邹这么一说,顿时喜笑颜开,接连说道“有多少要多少!有多少要多少!”文老板还特意告诉老邹。

        文老板还介绍,其实每年白果叶可以采摘两次,一次在4月,一次就是9月份,而这两个月也是农民们最不忙农活的时候,所以空出时间去采摘,基本上每天都有150斤左右白果叶,如果是4月份的叶子,文老板他们还会按每斤1块钱来收购,照这样计算,一些村民每天光卖白果叶就有75到150元的收入。像和平村委大曹里村的居民就因卖白果叶吃到了甜头,几乎每天都有2000斤的白果叶送来,有时候都超过3000斤。

        文老板还说,做白果叶的收购生意,最怕的就是白果叶的货源问题,再加上近一两年,白果生意非常不乐观,导致不少家里种植白果树的农民都开始砍树了。据他们调查,县里面有好多地方成片的白果树林都已经砍得光光的了,他们每次说起都大叹可惜。如果这样持续下去,白果叶的生意也举步维艰了,所以两位老板每次都会跟来收购点出售白果叶的农民朋友谈话,告诉他们卖白果叶也会赚钱。

        据了解,现在两位老板的龙井塘收购点已经烘烤好装袋的白果叶已经有两吨,这次装车送往湖北需要20吨的干白果叶。

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