广西鹿寨县黄冕镇是桑蚕之乡，全镇95%的农户种桑养蚕，每年11月中旬至次年4月上旬是养蚕房的空闲期，大面积养蚕房闲置。为了让蚕房在不养蚕的时期也能发挥经济效益，该县蚕农积极拓展增收路子，利用蚕房培育食用菌。
蚕农黄长生利用蚕房培育食用菌取得了较好的经济效益。去年11月底，黄长生种植了388平方米的双孢菇，今年1月末双孢菇开始采摘。第一茬双孢菇产量1吨左右，除去送人的菇，剩余的菇销售获得了五千多元的收入。过几天，黄长生将迎来第二茬菇的采摘。
据了解，利用冬闲蚕房栽培双孢菇，种一批能采摘六潮，每平方米每潮能采摘4至5斤，6潮下来，整个蚕房可产双孢菇5吨左右，按每公斤10元的批发价算，产值近5万元。
