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河北高山堡乡:五碗米饭埋在地下之后(致富经)(2)

发布时间:2013-10-23  来源:CNTV
摘要:每天的纠纷让光鸿头疼不已,如果自己能把绿化维护项目接手过来,将它和街道保洁合二为一,这样保洁员身兼两职,就不会再有冲突,而且省下的人工也是一笔利润。可是在北京,绿化维护队很多,竞争激烈,自己要怎样脱

河北高山堡乡:五碗米饭埋在地下之后(致富经)(图:6)

    每天的纠纷让光鸿头疼不已,如果自己能把绿化维护项目接手过来,将它和街道保洁合二为一,这样保洁员身兼两职,就不会再有冲突,而且省下的人工也是一笔利润。可是在北京,绿化维护队很多,竞争激烈,自己要怎样脱颖而出呢?这时,光鸿在农场的这类花上找到了突破口。

    这种花叫八宝景天,光鸿的农场里栽了很多这类花卉,拿来代替常用的草坪,不仅绿化效果好,还能极大地降低成本。

    光鸿:这叫八宝景天,多念成宿根子,种一个第二年就长成十几个了,而且你给它分开以后,还可以把上边这一节掐下来,插在地里就活,草皮三五年就要更新,你得大量投资跟着它,费人工,你割的时候用机器还费油。

    让政府少花钱绿化效果还能更好,光鸿顺利的拿下了自己负责街道保洁的绿化维护项目,小区环境变好,光鸿得到了街道办事处的认可,继而接手了 垃圾分类,示范街保障和应急处理等项目,一年下来,公司有了200万的收入。第二年,光鸿将此模式复制到了周边3个街道,公司的年营业额达到了800多万 元。

    中共北京市委社区工作委员会工委委员王智玲:通过这个团队的付出得到地区,无论是政府还是百姓的认可,这是非常不容易的,口碑非常好。正因为有了这个口碑,他才在北京亚运村社区、安贞里社区、和平街社区,才有了后续的发展。

    从2003年到2009年,6年时间,光鸿往这片草场投了3千多万,却七八个养殖项目下来,养啥赔啥。因为姓光,又这么能赔钱,光老板的名声开始在坝上草原流传开来。

    河北省沽源县扶贫办主任郭忠:我跟他开玩笑,我说你老光,老光,你得改姓。人们都叫你光老板,你说你搞什么,你最后都光了你不行,你必须得改姓改名。改成叫富老板。

    虽然赔了钱,但光鸿却不亦乐乎,养殖场里留着以前养殖的各个品种,牧草长了出来,格桑花盛开,种上了蔬菜,养殖场倒也像个小农场的样了,光鸿经常邀请朋友前来游玩,然而,朋友却都很替他担心。

    朋友刘作骥:这不是傻子么,你一个北京人跑到这里干什么,扫大街扫出点钱,全扔到这儿来了。

    朋友马昕:北京有几个靠扫大街发了家。我们的观点就是见好就收。不成就算了,他的岁数,他的精力,和他的心理怕他坚持不下来。

    朋友好心相劝,光鸿心领了,但在他心里,如果养殖场总是没有起色,自己就会有块永远都抹不去的阴影,他一定要干出名堂来证明自己。

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    光鸿:我就比较拧,什么事儿我要认准了想干,我就是一定要给他干成。干好了以后可能退了,干不好的时候绝对不会退。

    10年下来,十几个项目逐渐淘汰,光鸿发现还有一个没有尝试过的项目,是在当地一直都没人敢碰的,没人做,他觉得这里面肯定有商机。可是, 要做这个项目,却有一个非常大的难题。为了找到解决的办法,光鸿学会了上网,天天像现在这样坐在电脑前查资料。终于,2009年秋天,光鸿发现了一个办 法,并在几碗米饭中,找到突破口,3年时间让养殖场扭亏为盈,年销售额超过3000万元。这是个什么项目,跟米饭又有什么关系呢?

    2013年8月5日,记者采访时,光鸿把记者带到了这片麦地里。

    光鸿:坝上特产,莜麦就是这个,其实学名应该叫裸燕麦,也叫铃铛麦,你看这不是跟小铃铛似的。

    记者何宁宁:嗯。

    光鸿:它是坠着的,它跟麦穗还不一样。

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    像这样的莜麦,在坝上草原,几乎每家每户都要种,一到收获的季节,秸秆大都被废弃在地里。2009年9月,莜麦成熟后,光鸿把附近农民不要的莜麦秸秆,全都拉回了自己的养殖场,和这些稻壳一起,放到了这些刚被建好的圈舍里。

    光鸿:这叫地上的发酵床,这个改成半地下的,这已经往下挖了,你看,这个比地面低六十厘米,这个季节没有草,没有秸秆,全用稻壳成本也太高,所以先弄一点,这些猪先用着。

    原来,光鸿是要扩大养殖场的白猪规模,莜麦秸秆就是用来做生态发酵床的。在坝上草原,冬天气温零下40摄氏度,白猪很难养成,如果烧煤取 暖,成本又太高,所以在沽源当地,还没有一家大型养白猪的猪场。但是光鸿在网上查到生态发酵床可以有效控制温度,冬天低温就不再是难题。然而,发酵床用的 稻壳成本太高,光鸿便想到了农民不要的莜麦秸秆。

    光鸿:以前稻壳是需要花钱买的,一吨六七百块钱,而且还有季节性,有时候好买有时候不好买。这个秸秆咱们充分利用,成本大幅度降低。这个发酵过程,温度调好以后,里面的温度是65摄氏度。室内温度也在十几度以上,所以正好适合养猪。

    秸秆收完,圈舍也建好了,可光鸿却连续三天都像今天这样,带着几碗米饭开车去附近的树林里找地方挖坑。

    光鸿:第一有腐殖土的地方,第二就是阳光微暴晒。

    埋几碗米饭,选址也这么讲究,不仅如此,光鸿还用塑料布盖好,用土埋好。明明要养猪,埋米饭干嘛呢?原来,起初做发酵床时,光鸿买回来的用 于发酵秸秆的的菌种都屡试屡败,菌种不成功,发酵床用不了,规模养猪就会成为空想。于是,光鸿请教了农科院专家,自己买书回来试验制作。蒸完的米饭放在有 腐殖土的坑里一周后长出的这种菌种,不仅解决了养猪难题,还让光鸿一年省下100多万的菌种费用。

    光鸿:就这五碗米饭就能用一年,回去以后还要添加促生长剂,咱们也是自己配置。加上红糖加上麸子给它扩繁,然后留出原种来,冷藏起来。什么时候用的时候就大量一扩繁,基本上两三个月来一回,咱们就够用一年的。

    记者何宁宁:五碗米饭省了不少钱。

    光鸿:一百多万。

    中国农业科学院北京畜牧兽医研究所教授顾宪红:自己采菌种,意味着跟当地这种环境都是协调的,你一旦成了,效果可能非常好。

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    菌种研究成功,2010年初,光鸿开始大规模进猪。为了猪场稳定发展,光鸿还从外地高薪招聘来了有经验的厂长和畜牧兽医专业的学生,加上北 京保洁公司的资金支持,光鸿的猪场不断扩大,到2012年,一年出栏生猪上万头,通过经销商的批发,销往内蒙古和北京多家屠宰场,2012年一年销售额达 到了3000万元。

    养猪让光鸿翻了身,可他没想到,新的财富接踵而至。

    2012年8月的一天,一场大雨过后,养殖场的员工发现,在废弃的发酵床垫料上长出了很多蘑菇。

    养殖场员工陆永海:哪想到塑料能长蘑菇来了。结果摘出来给老板尝,老板说这东西是好东西。

    光鸿很兴奋,在沽源,这种蘑菇被称为口蘑,学名双孢菇,是坝上草原常见的特产。沽源当地生产双孢菇的企业,都是用牛粪作原料,一吨牛粪要上 千元。光鸿敏锐的感觉到用猪场淘汰的垫料种蘑菇是个商机。2012年9月,光鸿建起了三座这样的大棚,40天后,双孢菇上市,一下就受到了经销商的欢迎。

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    沽源双孢菇经销商王春民:光总的蘑菇因为它外观好、品质好,它要比同等的,这种大棚的蘑菇,收购价一斤贵到一到两块钱。

    双孢菇一年6个月的生产期,一天6000元的销售额,一年下来,给光鸿带来了100多万的收入。如今,养猪种蘑菇,成为光鸿的主打产业。现 在的养殖场,除了白猪,光鸿还留有小部分曾经养过的品种,兔,鸽,牛,马、驴等互利共生,光鸿心中的农场也见雏形。13年时间,光鸿对这片草场,对这里的 人们有了深深的感情,为了带动更多人致富,从去年开始,光鸿每年都会像今天这样,免费把自己1300亩的牧草送给附近的村民,帮助他们发家致富。

    河北省张家口市沽源县副县长刘建文:他草滩里的草,老百姓只要有牲畜,自由打,不收钱,要卖的话,一亩地草得二百块钱。村里人都这么说他是最好的好人也是最大的傻瓜。

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