壕村是陕县硖石乡310国道沿线最东部的一个行政村。近年来，该村针对资源匮乏、劳动力充足的实际，积极发展黄粉虫养殖。目前，该村集体投资36万余元，拥有办公用房2间、生产用房4间，现有幼虫、成虫、卵、蛹共1000余公斤，建成了硖石乡车壕村黄粉虫养殖基地和车壕村黄粉虫养殖合作社。同时，该村还积极出台优惠政策，为群众协调贷款11万元，激励村内群众进行黄粉虫散养，带动30余户群众购买种虫700余公斤，预计到年底，每个养殖户可实现收入2万元以上。
黄粉虫也叫面包虫，虫体蛋白质含量高达56%，脂肪28%，还富有磷、镁、铁、钾、钠、钨等微量元素及动物生长必需的17种氨基酸。黄粉虫生长周期为50天—60天，其主要食物为麦麸、玉米面、秸秆、菜叶等，饲料来源广、设施简单，且可四季繁殖，适合家庭养殖和规模化养殖。
车壕村有群众270户，过去，这里的人们守着传统的耕作模式，土里刨食，家庭收入微薄，而全村众多闲散劳力整日没有活干，守着穷摊子。对此，该村现任村委主任段根英看在眼里，急在心上。2008年5月，当她发现黄粉虫养殖这个项目后，凭着多年的经商经验，她认为鼓励群众发展这个项目非常适合。为了引进这一项目，她自费到山东朗氏黄粉虫养殖公司实地考察，并和村里其他两户群众试着购回种虫100余公斤，放在家里试养。6个月后，他们3家出售成虫收入就达2.5万元，全部收回了投资。为了提高群众对这一产业的认识，该村还在村委大院腾出6间房子，由村干部首先带头进行小规模试点养殖，再带动村民大范围养殖。
为了吸引更多的村民养殖黄粉虫，增加家庭收入，今年4月，该村组织村两委干部和10余名村民代表历时半个月，先后到山东、山西等地进行实地考察，观摩外地养虫经验及主要生产环节。回来后，段根英结合自己的饲养经验，深入到村民小组，挨家挨户说服村民搞黄粉虫养殖。现在，村里群众搞黄粉虫养殖越来越红火……
