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林下养殖:收获远不止鸡鸭鹅

发布时间:2012-08-10  来源:三农直通车
摘要:林下养殖:收获远不止鸡鸭鹅

林下养殖:收获远不止鸡鸭鹅

 如何巩固生态保护的各项成果,同时又能真正将林业资源转化为经济发展的优势动力,让百姓受益,是当下林区经济发展的命题。

  近日,国务院办公厅出台《关于加快林下经济发展的意见》,推出多项政策措施,促进林下经济发展,为此,本刊今起推出“发展林下经济促进农民增收”系列报道,选取各地林下经济发展好、易复制、可推广的典型,为各地发展林下经济提供有益借鉴。

  杨树林里养鸡

  养鸡的杨树林下平整、干净,满树枝叶随风摇曳;没有养鸡的杨树林,林下杂草丛生,杨树枝叶稀疏,还有的杨树叶被虫吃得所剩无几。这是记者在桐柏县平氏镇北东村的杨树林里看到的场景。

  养鸡场的女主人孙国华告诉记者,她是去年2月开始在杨树林里养鸡的,首批购进雏鸡1万只,后期补栏8000多只。绿草、小虫子,加上玉米、小麦等原粮,孙国华的柴鸡长得很快。5个月后,公鸡已经可以陆续出栏,母鸡也开始下蛋了,当时的市场价是公鸡每公斤36元,一枚鸡蛋8毛。“去年7月底,有人来买公鸡,过完秤,3只公鸡卖了184元钱。”林子里现在还有4000多只鸡,孙国华已经挣了十来万块钱。

  孙国华说,养鸡之前要整理林下空间,翻土、消毒这两项工作每年都要进行,这在不经意间促进了杨树的生长,排入林地的鸡粪又可以为杨树添加肥料。相邻鸡场的王霞指着林地边缘的一棵杨树说:“林下养了鸡后,树的生长速度比以前快得多,去年给鸡场拉网的时候,我在这棵树上用铁丝固定网线,一年多来,树不断长粗,铁丝都松了三次了。”

  不仅如此,前些日子,我市杨树林遭受杨小舟蛾等昆虫侵袭,受损严重的杨树几乎找不到完整的树叶了。但养鸡的杨树林里,杨树叶片不仅完整,而且油绿发亮。随同采访的南阳市林业局领导介绍,杨小舟蛾的蛹出土后,往往藏身林下的草丛中,因为林下的草被鸡吃光了,所以,蛹无处藏身,一出来就被柴鸡给吃掉了。

  看到林下养鸡实实在在的效益,附近的雷庄、康庄、小河塘等村的村民也纷纷行动,利用周边丰富的林地资源散养柴鸡。孙国华说,光咱这附近,现在就有十多家养柴鸡的,每家的收益都不错。

  桃林深处放鹅

  桃树伸展着枝叶,绿得肆意;井灌水在桃林间缓缓流淌,一群大白鹅嘎嘎叫着逐水吃草……7月20日,在桐柏县平氏镇康庄村的沙红桃种植基地,忙着浇水的村民郑文合指着一大群正吃草的大白鹅向记者介绍:“一畦草两天就吃完了,连薅不掉的草梗子都能吃光!”

  郑文合是桐柏县顺贵特色种植专业合作社的社员,这些天,大家正忙着给400多亩桃树锄草,一天要请30多个人,每人50块工钱,锄一遍草就得六七千块钱。又因为天气湿热,锄过的地过十来天草就又长了出来,还得请人锄草。

  合作社理事长杨春贵召集大家一起想办法,这一想,办法还真出来了――林下养鹅,鹅吃草,粪肥田,一举两得。

  不仅如此,“买的小鹅一对25元,前几天,有人出价100元呢。”郑文合说,“多少钱都不卖,你看看鹅吃过去的地,光秃秃的,多干净。再说,等过些天下了蛋,还能卖鹅蛋呢!”

  这片桃林有100多亩,养了2000多只鹅,郑文合直后悔买少了,现在天热,想买都买不到。

  河畔林地赶鸭

  见到于海军的时候,他正给前来购买鸭蛋的客户装车。“一天3000多枚,一枚鸭蛋7毛钱,好卖得很。”于海军指着正在河里嬉戏的鸭群告诉记者,“这群鸭子有4000多只,是去年10月购买的青年鸭,现在正是产蛋高峰期,到明年春节就淘汰了。”

  于海军是西峡县丁河镇简村的农民,在河畔的这片杨树林里,他已经养了10年鸭。10年前,于海军一直从事香菇购销生意,“那时候条件差,骑个摩托到处跑,几个冬天跑下来,得了个老寒腿。”家里没了进项,于海军一下子急了,苦思冥想致富良方。

  最终,他把目光瞄向了村头河畔的这片林地和一个养鸭的亲戚,于海军的养鸭之路由此铺开。“鸭子在棚里过夜,水泥场地上吃食,河里撒欢……”于海军指着杨树林里的养殖场告诉记者,他的鸭子都是散养的,多亏了这片林地和林地南头的河。因为纯散养,不仅鸭蛋供不应求,过了产蛋高峰的鸭子,也能卖个好价钱。“湖北那边的人喜欢吃鸭子,我的鸭子要淘汰的时候,一个电话他们就来收购,一只28元。”

  “那边又建了几间鸭棚,过几天我打算再购进10000只青年鸭。”趁着好形势,于海军打算扩大规模了。从开始的小打小闹到现在的规模饲养,于海军把养鸭当成了自己的事业。

  专家点评:

  南阳市林业局林改办主任、林技站站长、高级工程师苗青:

  林禽模式既充分利用了林下空间,又巧妙地消灭了林间杂草和各种害虫,保护了森林资源,强化了林间管护,促进了林木生长。同时,依托林地散养的鸡鸭,蛋和肉的品质都要比普通鸡鸭好,林禽共生,两相得利。尤其值得一提的是,林禽模式投资周期不长,回报率较高。以孙国华林下散养的柴鸡为例,饲养5个月后,公鸡相继出栏,饲料成本和雏鸡成本即可全部收回,后期的鸡蛋收益抵消饲料成本后尚有少量盈余,18个月后,蛋鸡全部出栏,一个饲养周期宣告完成,平均一只鸡的净利润在10元以上。

  林下经济大有可为

  林下经济将保护生态的政策制约变为经济发展的优势,是今后林区经济发展的一个方向。

  首先,林下经济发展的前提就是护林造林。森林为林下种植养殖提供合理的空间、适宜的小气候及养分原料,只有以大面积的森林资源作为依托,林下种养才能得到更丰富的供给。

  其次,林业资源丰富,农民在生产实践中开辟多种形式的增收路径。利用林果、林虫、树叶等养鸡养羊,粪便还可以做肥料;利用林木的天然环境种药养菌;利用林木涵养的水源养鱼,等等。

  再次,林下经济属于绿色循环、可持续发展的经济模式。在利用林业资源创造价值的过程中,科学利用生物生长相辅相成的生态循环系统,经济效益、社会效益和环境效益达到高度统一。

  此外,不少地方利用天然的林区风景和良好的生态环境发展起旅游、农家乐、森林公园等等,又吸引了资本的投入。

  南阳是一个林业大市,全市林业用地面积达1670万亩,约占全省的1/4。2011年,全市林下经济总产值达到9.14亿元,其中林下种植面积18.5万亩,林下养殖84.9万头(只),从事森林景观利用的农户7500户,收入1.98亿元,从事林下产品采集加工的农户7400户,总产值9500万元。

  但总体来看,我市的林下经济发展尚属起步阶段,林地利用面积较少。大力发展林下经济,走出一条保护与发展相结合的生态经济模式,对实现经济绿色增长,拓宽农民增收途径,具有重大意义。

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