“种葡萄,酿红酒,为人们改善饮酒习惯作贡献。”日前,南乐县图马葡萄庄园负责人梁起建激动地对记者说。
梁起建是南乐县千口镇的农民。在记者看来,他身上有股“初生牛犊不怕虎”的劲头。
梁起建今年23岁。五年前,他跟随父亲到山西从事葡萄酒的经营业务,从此便与葡萄结下不解之缘。后来,他又到河南、山东等地,一边打工一边学习葡萄酒的加工酿造技术。功夫不负有心人,多年的学习,让年轻的梁起建掌握了从葡萄种植到酿酒的一整套技术。
为回报家乡,他用学来的技术在家乡办起了加工厂,生意一直红红火火。为了使葡萄形成种植、加工、酿造、销售一条龙,经过沟通、协商和考察,他与相邻的韩张镇贾耿村党支部书记侯双录达成了共识。从2012年开始,梁起建租赁了贾耿村1200亩耕地,当年规划并种植了十余种优质葡萄,并设计规划了酿造加工基地。
目前,葡萄硕果累累,丰收已成定局,加工厂正在建设中。