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徐青海:菌农致富的好帮手

发布时间:2016-11-03  来源:中工网
摘要:食用菌作为绿色健康食品越来越受人们的青睐。在黑龙江省林口县,有一批农民,依靠种植食用菌发家致富。在他们口中,有一位尽职尽责的菌类“百事通”,他毫无保留地向菌农传授技术,成为广大菌农信任和拥护的“菌界大腕”,他就是林口县供销联社食用菌产业发展办公室技师

 

菌农致富的好帮手

——记全省农民工创业创新标兵徐青海

  食用菌作为绿色健康食品越来越受人们的青睐。在黑龙江省林口县,有一批农民,依靠种植食用菌发家致富。在他们口中,有一位尽职尽责的菌类“百事通”,他毫无保留地向菌农传授技术,成为广大菌农信任和拥护的“菌界大腕”,他就是林口县供销联社食用菌产业发展办公室技师徐青海。

  屈指一算,现年56岁的徐青海种植食用菌已有十七个年头了。据徐青海介绍说,只有初中文化的他,1982年开始务农,直到1999年,他才开始种植食用菌,“当时土地少,种地收入低,就想多赚些钱。”徐青海说,那时他在电视上看到南方在大面积地种植食用菌,而东北的食用菌种植才刚刚兴起,他便想成为村里第一个种植食用菌的人。

  想到就做,徐青海很快买来有关培育菌种内容的书籍,潜心研读,他还向附近县的育菌专业户学习请教。开始种木耳菌后,徐青海吃住都在大棚里,从早到晚地劳作,经过摸索学习,他终于在第二年成功培育出2万袋菌,纯收入达2万余元。“这比种地的收入高出许多。”看到徐青海在种植食用菌上尝到甜头,村民们也纷纷加入。

  为了培育出质量更好、产量更高的食用菌,徐青海学习南方先进的大棚挂袋培育技术;为了减少高温灭菌时造成的空气污染、真正做到节能减排,徐青海将原煤灭菌锅炉改良为邢煤灭菌锅炉。由于技术过硬,他制的菌种无杂菌、易成活、产量高,他充分利用玉米芯、豆秸作为原料培育食用菌,还利用废菌料种植菇类,既做到了废旧利用,又提高了食用菌的生产效率,实现了玉米芯和食用菌的财富价值。

  2013年,还在东宁县种菌的徐青海听说林口县的菌农要停止培植食用菌,多方打听后得知,碍于不懂技术、不会管理,他们培育的食用菌成品率低、收益少,菌农不敢继续培植。“听了这种情况后,我就在想,能否把我的技术和经验,传授给他们,帮助他们继续培植食用菌。”徐青海对记者说。

  有了这种想法后,徐青海便联系了林口县委任书记,提出自己的想法。该县委书记听后,当即决定让徐青海来到林口县做黑木耳种植相关技术工作,并成立了林口县食用菌产业发展办公室。

  来到林口县后,徐青海没有一刻停歇,“光有挑重担的决心不行,还要有行动力,全力为菌农服务,提高他们的收入。”从来到林口县食用菌生产办公室工作的第一天起,他就一直走在帮助菌农的路上。

  白天,他亲自担任老师,一场一场地组织菌农进行书面或实地培训;晚上,他顾不上休息,走东村串西寨,对菌农进行有针对性的培训。来到林口县三年多的时间里,徐青海几乎少有时间坐在办公室工作,大部分时间都在菌包厂、菌农家和菌地。为方便菌农咨询,他将自己的手机号码告知菌农,在制菌过程中出现任何问题,菌农都可随时打电话给他。不管刮风下雨,还是白天黑夜,只要接到菌农的电话,徐青海都会立刻上路,赶往菌农家中。“我自己也是菌农,知道其中的辛苦,如果菌类出现问题不及时处理,会影响一整年的收成。”就这样的东奔西跑,徐青海却没向菌农收过一次费用,就连路费和住宿费,都是徐青海自掏腰包。

  有付出就有收获,如今,林口县的菌农从思想意识到综合素质,都得到了大幅提升,林口县的菌包厂转亏为盈,菌农的纯收入也有明显的增长。越来越多的农民加入到培植食用菌的队伍中来。

  为了教授更多的农民学习食用菌的培植技术,2015年,徐青海在林口县龙爪镇植场村建立了木耳示范基地,菌农或者对培植食用菌感兴趣的农民都可以到基地观摩学习。木耳基地带动了村民种植黑木耳的积极性,自建成以来,徐青海接待过500余位菌农,无论是本县村民,还是外县菌农前来,徐青海都尽心讲解,不收取任何费用,这也得到了百姓们的认可和信任。

  对未来,徐青海充满信心,“我的工作就是为百姓服务,未来我也会毫无保留地将我的经验和技术传授给更多的农民,让越来越多的农民因培植食用菌致富!”

 

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