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偏僻小镇里的大市场

发布时间:2008-01-03  来源:www.cctv.com
摘要:在湖北随州市大洪山北麓,有一个叫三里岗的偏僻小镇,尽管这里远离城市、交通也不十分便利,就在这个看似不具备商品交易的地方,每年却能加工量万吨香菇,并且三分之二卖到了国外。

   2007年12月5号一大早,包桂华就来到了香菇市场,因为有一个老客户跟她定了一批货,前几天还在河南收菇的她紧急的赶回到了三里岗组织货源。

  香菇经销商 包桂华:“一个外地的老板让我在三里岗给他买货,昨天发了一车,今天刚刚又买第二车。”

  记者:“是哪的老板?”

  三里岗镇香菇经销商 包桂华:“是江西的。”

  包桂华两口子都是三里岗镇的香菇经销商,光是买卖香菇,一年的收入就有十几万。像包桂华这样的经销商在这个市场上有上千人,香菇年交易量达到了12,000吨。这里的香菇主要来自河南、陕西、四川等地,通过这些经销商,这些香菇大部分加工出口。

  香菇经销商 包桂华:“买的货 家乡有出口的,一级的就卖给出口的企业,那些小的二级品,三级品就发往广州,红阳啊,销路比较好的地方。”

  香菇经纪人 李强丰:“我们到南昌原阳那边做生意,问我们是哪的?我们说是随州三里岗的,他们就非常高兴,热情接待。”

  三里岗镇地处湖北省随州市大洪山北麓,是一个偏僻的山区小镇,就是离最近的随州市区,也还有60公里是路程。

  早在上个世纪七八十年代,背靠大山的三里岗就开始种植香菇,因为地理位置偏僻,鲜菇不易运输和储存,人们就把香菇晾晒成干菇销售。当时香菇还是比较珍贵的山货,吕华雷贩卖香菇常去的地方就是广州和深圳这些经济发达城市。

  香菇加工企业总经理 吕华雷:“提两袋香菇去广州可以赚300多元钱当时很开心了,那是八几年的时候,当时你们的工资是多少钱?我们的工资那时候一个月才20几元钱。”

  当香菇利润让吕华雷这些最早的经纪人沾沾自喜的时候,一些外地的客商也开始来三里岗镇收购香菇,其中还有一个香港客户。

  吕华雷:“香港人就住在我家里买。”

  解说:吕华雷当时就是帮香港人收购农户的香菇,自己一年挣一万多元的工钱,这个香港人在他家一直呆了五年,临走时还扔下一句话。

  吕华雷:“当时他跟我说没有赚到钱。”

  解说:直到1996年,吕华雷才发现香港客户的秘密。

  香菇加工企业总经理 吕华雷:“1996年我去香港时,他才跟我说了实话,那时候他是平均100元的纯利润,100元的纯利润是怎么讲,就是说一斤赚到100元的纯利润,第一年他赚了200多万,第二年他赚了400多万,第三年他赚了800多万,就从我这里。”

  没有想到,这些中间商竟有这么高的利润!三里岗镇的雷裕国原来也是和吕华雷一样,香菇通过中间商卖到香港,1999年,雷裕国决定直接找到香港客户,把原来中间人挣的利润让一半给香港客户。

  香菇加工出口企业 总经理 雷裕国:“他从中也要赚(总成交额)10%的利润,那我算了一下,有10%的利润,5%给香港客户,那我自己多赚5%。”

  采用雷裕国的办法,越来越多的三里岗人也开始和香港客户直接做生意,到了2004年,三里岗的香菇已经占领了香港市场。

  加工企业总经理 雷裕国:“三里岗的香菇在香港市场占有率占85%到90%。”

  单是供应香港的香菇一年就有4500吨。三里岗人逐步向国际市场迈进,2004年,一个马来西亚客户也找到了雷裕国。

  雷裕国:“来到我们三里岗以后,当时看到我们的加工质量不错,在当月给我们下了3个货柜的定单,一年这一个客户就给我们下了20个货柜的定单。”

  一个货柜的香菇就是14吨,按合同规定,第一个月要供应3个货柜,剩下的17个货柜全年均衡供货,而对于这单生意,因为量大,雷裕国根本保证不了供应。情急之下,他不得不派人到随州之外的地方收购香菇。当时雷大宝就去了河南南阳。

  香菇经纪人 雷大宝:“价格相差一两元一斤,价钱便宜点,成本也很合算,只要一斤便宜一两角钱,来回的车费就够了,我们收得很多,一天能收七八千斤,一万斤左右。”

  15个业务员,在河南、陕西收菇,保证了第一批货,稳定住了这个马来西亚客户,这到外地收还为雷裕国省了钱,而以后的发展简直让雷裕国喜出望外。

  2005年下半年,在全国香菇产量下降的背景下,香菇价格陡然升高。

  香菇加工出口企业负责人 沈明贵:“当时涨价的时候,按一般情况下这种香菇收购价是90元左右一斤,涨了以后非得要130元一斤。”

  雷裕国:“我到河南当时看到一户香菇,16.5元一斤,1000公斤左右,我认为这个香菇的价格比我们同样的存货,一公斤贵了4元钱,我回到三里岗仅一天的时间,我们有采购员说那个香菇一斤价格已经涨到18元以上了,又过了一天打电话问,已经涨到20元一斤了。”

  国内市场香菇紧俏,国际市场香菇价格涨得更多,根据当时的行情,雷裕国的这批货也上调了出口的价格。

  雷裕国:“到10月份,我们剩了7个柜的时候,那时就开始涨价,这7个柜我最低多卖了150万。”

  价格上涨而且数量还远远满足不了客户需要。怎么样才能把握机会,雷裕国紧急组织了一个经纪人小组到全国抢购香菇。

  香菇经纪人 雷大宝:“我们凌晨5点多起来,到天亮时货都收完了,没有什么货了,有时打着电灯,把香菇随便照一下,看价钱合理就收购了,收果不收,我们一放手别人就买走了。”

  每个月收10万多公斤,2005年,雷裕国从全国各地收了100多万公斤香菇完成了全年的订单。

  加工企业总经理 雷裕国:“2004年我们出口创汇大约是500多万美元,2005年出口创汇782万美元。”

  和雷裕国一样,在本地香菇产量减少的情况下,当地企业纷纷外出收购,现在收购的香菇占本地加工量的三分之二,并且大部分用于出口。

  三里岗镇党委书记 陈德敏:“目前我们全镇有香菇出口企业7家,香菇加工企业100余家,2007年,我们全镇实现香菇出口近6000万美金。”

  如今,三里岗每年加工12,000吨香菇,产品出口到日本、马来西亚和新加坡等国家和地区,人口不到五万的三里岗镇,有4000多农民经纪人常年在外地收购香菇,每到香菇生产旺季,三里岗人就忙不开了。

  香菇经纪人 王冬娥:“我儿子,老公,小弟他们在外面收,我们这些货都是从河南进回来的,可能明天就有一车自己回来吧,就是人不回来车回来,货回来,明天早上到。”

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