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歪打正着养怪鱼(视频)

发布时间:2008-04-03  来源:www.cctv.com
摘要:这片藏在山间并不起眼的小池塘,他的主人叫游均可,本是一名再普通不过的农民,可九年前的一个举动,他和这片池塘都变得不再平凡。老游的池塘里究竟有什么呢? 长沙市雨花区同升村村民 蒋艳辉:我长到50岁,还没见过这么稀奇的鱼。这是怪物,怪鱼。 长沙市雨花区同

        这片藏在山间并不起眼的小池塘,他的主人叫游均可,本是一名再普通不过的农民,可九年前的一个举动,他和这片池塘都变得不再平凡。老游的池塘里究竟有什么呢?

        长沙市雨花区同升村村民 蒋艳辉:“我长到50岁,还没见过这么稀奇的鱼。这是怪物,怪鱼。”

        长沙市雨花区同升村村民 张先芝:“是鸭嘴鱼,是怪鱼。”

        就是村民嘴里所说的怪鱼,游均可把它摇身一变,从鱼塘搬上了一路之隔的小餐馆,一条就卖388元。谁看了都会说老游这买卖做得轻松,可只有他自己才知道这里面的甜酸苦辣。

        十年前游均可承包了家门口这片50多亩的池塘饲养四大家鱼,不到一年就赚到了几十万元。就在他生意红火的时候,畜牧水产局的一位专家突然到访,自此老游的命运也发生了变化。

        游均可:“一个姓程的教授,他画了一个图。那个鱼的样子给我看,我就感到很稀奇。它那个嘴,吻啊,好像鼻子一样。又长,口在下面,鼻子在上面 很长。”

        奇特的样子让游均可一下产生了兴趣,仔细询问下知道了这种鱼叫匙吻鲟,原产于美国的密西西比河,是亿万年之前就在地球上生活,并存留下来的一种珍稀鱼类。湖北的科研机构1989年引进到了中国,市场售价居然高达300元一斤。

        游均可:“那个鲢鱼好像是一两元一斤,草鱼3元一斤,那没法比。大家把这个账一算,利润差距就大了。不管你什么人,就算傻瓜都会打这个算盘了。”

        俗话说物以稀为贵,游均可决定趁着别人还没开发,自己先抓住商机走在前面。几天后,老游办理了驯养经营匙吻鲟的相关手续,从湖北仙桃以360元一尾的价格订购了100尾鱼苗。

        长沙市雨花区同升村村民 陈新国:“很多村民都来看鱼了,这么长一条鱼。老游就放在池塘里,好多农民看了以后就说,你这是把钱往水里丢啊。”

        长沙市雨花区同升村村民 蒋艳辉:“他说300多元一条,啊!这么贵买这么多,买回来有没有钱赚。”

        村民的这些话,游均可并没往心里去,认为他们目光短浅。可谁想到,两年后这些话真的应验了。当吻鲟终于从巴掌大的鱼苗变成4、5斤重的大鱼时,老游开始琢磨先跑跑市场,探探虚实。没想到,市场里卖的大多是四大家鱼,而匙吻鲟价格昂贵,商贩看了根本不感兴趣,说出的话和村民如出一辙,有价无市这下让老游傻了眼。
 
        游均可:“人家都笑话了,这么远搞这个怪鱼来养。这个东西还这么贵,不如跟我一样养四大家鱼,一下子就扔了几万元钱。”

        自己认为的金子,如今一下变成了石头。三万多元砸在了手里,老游心里除了郁闷之外也暗自庆幸,幸好当初自己只买了100尾。既然卖不出去,老游索性把鱼都留在了池塘里,自己还是重操就业干起了四大家鱼得老本行。这怪鱼的事很快就被大家淡忘了,可谁想到, 2006年4月这个山沟里的小鱼塘突然热闹了起来。

        游均可:“我们省里的水产专家,市科技局的专家,中华鲟研究所科研中心主任刘灯红,易总工程师几个。还有刘工程师,周工程师,他们都过来。”

        这么多国内的知名专家,今天怎么都跑到自家来,老游的心里纳闷。再一打听自己作为湖南第一个引进匙吻鲟的事,省里的水产专家还一直记在心上。这次就是冲着他那100条匙吻鲟来的,想看看这鱼现在长的到底怎样。

        游均可:“我担心一个就是那个鱼,平常看得到。第一能不能打到手,第二就是打上来。真正上了网到底有多少,心里还是没有底是不是。”

        谁想到,这一网下去,居然打到了98条。而且还个个都膘肥体壮,最大的一条超过了一米四。

        长沙市畜牧水产局总工程师 廖命忠:“作为一个农民,能够养出这么好的效果,确实不简单。就是说 一般的话,可能还是无法想象,所以说要不是亲眼看见,都无法相信有这么一回事。”

        长沙市畜牧水产局渔业处处长 祁平:“作为我们专业技术人员,这样的成活率还是比较少见的。”

        这下让老游出了名,也为他引来了无数条的财路。就连匙吻鲟的娘家湖北仙桃闻听此事,也专程派人赶来,开出了每条10000元的天价要求回收。

        长沙市雨花区原蔬菜副食品局书记 易凤高:“当时人家提出来,你有这么多可以卖点给我们,就提出要求。价格上我们可以进行商谈,你这个鱼能够上万元,这个数目都能接受。”

        一条鱼就值一万元,一倒手可就是一百万,老游也琢磨着卖了鱼以后好好的享受一番。

        游均可:“人都想享受一下,当时我想,看到那个宝马几系的,百儿八十万。”

        可静下心来,游均可仔细一琢磨,这无利不起早,谁也不傻。自己卖不出去的鱼,人家干嘛要一万元一条收购。显然这里面暗藏玄机,于是老游又把市里的专家请来,询问起了来龙去脉。

        长沙市畜牧水产局总工程师 廖命忠:“匙吻鲟跟其它的一般鱼不一样,它性成熟年龄大概要到八九年,那么说这是一个漫长的过程。游均可这里的鱼基本上,都达到性成熟年龄,现在好多地方好多人都想买过去。所以出的价钱比较高,买过去以后他们再自己繁殖。”

        难怪湖北仙桃有人费尽心机,居然从当初订购鱼苗的地址查到了这。原来人家是想要这鱼肚子里的鱼卵,这条生财之路自己怎么就没想到。幸好当时留了个心眼,鱼还没卖掉,要不可是追悔莫及。

        游均可:“你这样算吧,一条鱼一公斤产一万卵。十公斤体重就是十万卵。我就打一条鱼我只能产十万卵,产下来受精以后,就是人民币2元钱一粒。就是算这个账,那一条鱼值多少钱呢。”

        找到了财路,游均可的心里又重新点燃了希望,他不但掏出了所有的积蓄,还抵押了房子去银行贷了一笔款,一心要自己繁育,扩大规模。

        虽然游均可按照匙吻鲟的生活习性搭建了一个逆流繁殖池,可一连几个月下来,这鱼始终还是老样子,老游的心里不免也打起了鼓。决定去趟湖北,学学人家的孵化技术。

        游均可:“湖北就是发源地,我们国家第一个在那里饲养。所以他们那里有经验,没办法就自己跑到湖北去,去请教他们。”

        可老游怎么也没想到,匙吻鲟的孵化不但是个高科技,还有知识产权。尽管磨破了嘴皮子,可人家还是不肯透露只言片语。这下好了,本想捞上一笔大钱,谁想到还搭上了房子。

        这趟湖北让老游那个窝心,回到家里,游均可正盘算着该怎么向一家人交代,谁想到妻子先打开了话匣子,告诉他自家的小饭店前两天做了个大买卖。城里来了个有钱人,拿出了一万元非要吃个新鲜,幸好有村民帮忙,要不这事就得泡了汤。

        长沙市雨花区同升村村民 陈新国:“当时老游不在家,不知道。客人要,我们就给他打了一条。卖了一万元钱,老游回来问,你们打的什么鱼?我说种鱼,他说你见鬼了,那是我的种鱼。”

        原来一万元吃的是自己的种鱼,老游又气又恨,可鱼已经被吃了,说什么也是于事无补。静下心来老游再一琢磨,市场上卖不出去的匙吻鲟,饭店却有人吃。如果来个自产自销,没准还能做成个特色。既然种鱼舍不得吃,就到湖北再进上一批,培育成商品专供自己的农家乐。

        游均可:“我2006年5月18日进的苗,到2007年11月28日起网,成活率达到95%,个头最大的1.8公斤,3斤6两。平均是两斤多。”

        一下子有了3000多条鱼,可怎么才能吸引顾客来吃,老游决定先在店门口摆上两条,看看反应。

        游均可:“我把这个鱼捞起来放在这里,我搞了一个鱼缸。在这个餐馆门口搞了一个鱼缸,鱼在里面游来游去,人家一看,这鱼怪。”

        匙吻鲟长长的嘴巴在鱼缸里难以掉头,常常是四处碰壁,稀奇古怪的样子一下聚拢了人气。

        顾客:“这个鱼稀奇,和其它鱼不一样,那个鼻子那么长和身体差不多。有点像火箭一样。”

        顾客:“现在物以稀为贵,这个东西很稀少。”

        才摆了两天,就有不少客人点名要吃。这让老游的心里有了谱,可做成菜毕竟还是头一回。究竟该卖多少钱,老游思前想后,为这些两斤左右的商品鱼定出了个388元一条的价格。

        为了让顾客感到物有所值,老游又琢磨出了个一鱼四吃的做法。

        游均可:“如果是一道菜,像我们以前吃法,就是一种是不是,单一了,人家吃了,唉,这么贵啊,如果你换了几道出来,人家说不贵了,也吃一个新鲜哪。”

        俗话说鲨鱼翅鲟鱼骨,很快匙吻鲟就成为了他农家乐的招牌菜,慕名跑到这里吃鱼的人越来越多。两个月不到就吃掉了一半的鱼。

        眼看着红火的生意就要断档,老游赶忙又跑到湖北想再进上一批鱼苗。谁想到,匙吻鲟孵化季节分明,这时间货源紧俏,很难买到。这下愁坏了老游,这求人不如求己,还得想办法让自家的鱼产卵孵化。于是游均可购置了所有的孵化设备,又专程跑到湖北聘请了专家。

        游均可:“我要建立一个匙吻鲟养殖孵化基地,我就是这样的打算,我就是这样的想法,到今天实现了。”

        就在他一切准备工作就绪之后,苦熬了九年的老游终于等来了匙吻鲟挺起肚子,待产的一天。梦想变为现实只剩下了一步之遥。等到油菜花开放的时候,老游将会聘请专家进行一次人工授精的手术。一旦成功,游均可就再也不会为他缺少鱼苗而发愁了。

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