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湖南湘潭:红薯粉生产线投产 小红薯做成大文章

发布时间:2015-01-27  来源:新农网
摘要:红薯是湘潭常见的农作物,种植面积广产量高,但销售价格却不高。为了将这一产业做大做强,给当地群众带来大效益,近日,湘潭县排头乡春静水稻种植专业合作社抢在春节前,出资购买了一套红薯粉加工机并自行研制改装了一套流水线,将廉价的红薯加工出成晶莹剃透,柔软可

 

  红薯是湘潭常见的农作物,种植面积广产量高,但销售价格却不高。为了将这一产业做大做强,给当地群众带来大效益,近日,湘潭县排头乡春静水稻种植专业合作社抢在春节前,出资购买了一套红薯粉加工机并自行研制改装了一套流水线,将廉价的红薯加工出成晶莹剃透,柔软可口的红薯粉条,倍受消费者青睐。

  在寒冷的冬天,湘潭县春静水稻种植专业合作社里却是另一番热火朝天的景象。只见工作人员忙碌的身影穿梭在轰隆的机器中,正有条不紊的进行着薯粉加工,清洗、打浆、沉淀、过滤……

  为了改良土壤,排头乡还以合作社为龙头,专门在仓冲村、雪佳村种植了300多亩红薯。往常,这些收获的红薯主要用做饲料,销出去的价格每斤不到一元。看着群众放在家里堆积如山的红薯,春静水稻种植合作社于12月份出资8万多购买了一套红薯粉加工机,并利用合作社自身机械优势,自行研制改装了一套流水线,解决了人工运送粉条不均匀的难题。有了这一套设备,不但省工省时,加工出来的粉条又均匀,口感又好。三斤红薯可以加工成一斤红薯粉,日加工干粉条200多斤,每斤售价15元左右。

  该粉条不加任何添加剂,色香味美,加上春节临近,红薯粉成为了抢手货,许多超市都抛来了橄榄枝,希望订购这里的粉丝,其中湘潭绿丰农场得知成为合作社第一家粉条销售商,并且全部订购了这里的红薯粉。望着这廉价红薯变成的高价粉丝,合作社成员胡果笑开了花。她说“当时理事长彭春林要我们种红薯时,我们还有点担心,怕没销路,现在好了,又不愁销路,而且价格高,经济效益非常好,我们太高兴了!”

 

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