6月下旬的一天下午，高明镇晓庄村晓庄路东侧，千亩桑园周围，数名村民正忙着安装绿色围栏。当中，该村14组村民曹德书最为勤快。
曹德书是晓庄村养鸡专业户之一，有着多年积累的丰富养殖经验。可就是这位被村民称之为“养殖领军人物”的他，最近养鸡的观念却发生了根本变化。其中的原因，与该村正着手实施的“千亩桑园养鸡”项目有着密切关系。
“桑园用单一的模式发展，经济效益比较差；桑园里散养草鸡，蚕业和禽业双丰收，一举多得。”项目负责人、晓庄村党总支书记缪世益在分析养殖模式、管理成本、市场需求后得出如此结论。
桑园养鸡发展是放养模式，借助野外不关养，因此，鸡肉的质量比较高。鸡患病率很低，不用打针不用喂药，是真正的“原生态”草鸡。桑园养鸡适合于大城市消费市场的需求和消费者的心理要求，他们喜欢吃生态的、绿色的、天然的鸡肉和鸡蛋，市场前景十分看好。
据了解，单一桑园每亩地的收入在3600元左右，现在桑园养鸡初步估算，每亩可增加800元的收入。更重要的是，鸡吃虫子、鸡粪做肥料、桑叶养蚕、蚕蛹作鸡的添加饲料，资源循环利用，既生态，又环保，更降低成本。仅桑园田间管理一项，每亩较以前降低成本400元左右。
