由金湖县闵桥镇农民吕卫东创办的绿泽园生态养殖有限公司，自2009年以来开始尝试圈养美国七彩山鸡，也就是人们常说的野鸡，取得了成功。目前，该公司现有存栏野鸡2.2万只，其中产蛋野鸡1.5万只、商品野鸡0.7万只，全年野鸡饲养量可达8万余只，圈养野鸡规模居全省第一。
据该公司总经理吕卫东介绍，他们公司之前是养殖绿壳蛋鸡的，五年前，一个偶然的机会，他在一次外出考察调研时了解到，市场上野鸡和野鸡蛋不但价格高，而且销路好，养殖效益相当可观。于是，他果断决定引进野鸡回来尝试圈养，经过2、3年时间的不断摸索，他克服了野鸡苗禽成活率低、圈养驯化难度大、对饲料要求高和野鸡防疫等一个个技术难关，终于取得了成功，养殖野鸡数量从刚开始的一年几百只、几千只，扩大到现在的年饲养量8万多只。
今年，该公司可出售商品野鸡和淘汰野鸡8万只，销售野鸡蛋300万只，商品野鸡每只重量在1.5公斤左右，每公斤价格为50元，每只野鸡蛋价格为2元，预计可实现全年可实现野鸡养殖产值1200万元。野鸡和野鸡蛋销往苏、锡、常和盐城等地，十分畅销，产品供不应求。
