近年来，民和县温室水果种植面积不断扩大，为缓解果、菜、粮争地矛盾，民和县积极引导农民实践探索，形成了一套符合温室葡萄生物学特性的葡萄蔬菜立体间套种模式，该技术使套种蔬菜产量达到蔬菜单种产量的50%—70%，有效促进了果菜的高产、高效，已成为全县农民致富的“秘密武器”。
目前，葡萄套种茄果类、结球类、瓜类、叶菜类、根茎类蔬菜栽培已全部取得成功，经测算，套种后葡萄丰产期温室可多收入1.4万元—2.8万元，丰产期后温室可多收入1万元—2万元，亩纯收入可达到5万元以上，实现了葡萄和蔬菜种植双丰收，综合取效益明显。
