“我们村里的核桃个儿大，皮儿薄，仁饱满，口感好。”深冬时节，在旺苍县燕子乡双全村一大片核桃园里，正忙着给核桃整形修剪的该村核桃种植大户李宝林告诉记者，他家种植的薄皮核桃，一棵树的产量一年就能卖上400多元！
村民们欣喜地说，核桃产业已成为他们增收致富的“摇钱树”了！
“致富金果”越滚越大
李宝林介绍说，薄皮核桃对环境条件要求不严，适应性比较广，因成熟期早，口味好，含油量高，经济价值比老品种核桃一般要高出2至3倍。“现在市场上每公斤平均都卖到了60元左右。”
李宝林说，他在看准薄皮核桃产业的前景后，在2006年就承包了100亩撂荒地，专门发展薄皮核桃，经过几年努力，现在已发展到了近300亩。去年，他家仅核桃一项收入就有80万元。
该村党支部书记贺仕全告诉记者，在李宝林的带领下，村里的核桃种植大户越来越多，“2013年，全村薄皮核桃产量达60吨，实现收入360万元，种植户人均增收2800多元。村里仅核桃一项收入在万元以上的就超过30户。”
该乡双全村村民赵元任告诉记者，他在10年前就将自家的10多亩土地改种了核桃，投产后每年都能收入6万元以上。“今年我计划再种植10亩核桃，力争5年内发展到50亩以上。”
“下一步，我还将继续扩大种植规模，力争3年内建成一条高科技的核桃仁加工生产线，带领更多村民走上致富路。”李宝林说。
截止目前，该乡已建成了青松绿化、金银河西、松龙双全3个千亩核桃标准化生产基地。
农户加入专业合作社有更多惊喜
据介绍，去年2月，该乡采取农户以土地入股的方式成立了核桃专业合作社，全乡70%的耕地都变成了核桃园，其中绿化村68户村民把自家的480亩土地全部流转给合作社发展薄皮核桃。
该乡核桃专业合作社理事长何钰告诉记者，“合作社按照租用每亩地400元、每亩田700元的价格对农户进行补偿，再加上老百姓在核桃园里平均每天80元的务工收入来算，出租土地并在合作社务工的村民每年收入就可超过万元。”
“按照合作社和社员签订的协议，合作社每年要给入社的村民每亩400元的返利；投产后，根据效益，还要进行分红。”何钰说，“农户只管种，合作社负责销售。”
记者粗略计算，燕子乡现有1.2万亩的核桃园，如果按每亩产200斤核桃计算，可产鲜核桃240多万斤。“去年全乡核桃产量达119吨，产值达486万元。”该乡林业部门负责人说。
“五年内，乡里的万亩核桃园将全部达到管护、采摘标准化，实现年产核桃1000吨，产值达到3000万元。种植户人均将增收4448元以上。”何钰说，“我们还准备在核桃园里发展跑山鸡养殖，套种中药材，充分发挥核桃园区的综合效益。”
