在崇明岛的西北角，有一位独手打天下的残疾人，美名“瀛洲鹿王”。最近，“鹿王”又成立了一家民非组织“胜利助残服务社”，带动更多残疾人从事特种养殖，开展各种农业培训。
这位创业“有一手”的残疾人就是刚刚获得全国自强模范称号的黄胜利。在不久前举行的第五次全国自强模范暨助残先进表彰大会和上海市残疾人自强助残模范先进事迹报告会上，他向记者讲述了自己的创业经历。
举债养鹿
1988年，18岁的他因为工伤导致右手小指、无名指和中指被轧断，落下残疾，不仅没了工作，连在家做农活也很困难。别人用手掌握住镰刀，他只能用手指夹，最简单的割草也得花上几倍功夫。但他从夹花生练起，终于让左手代替了右手。
不想做闲人的黄胜利动起创业的脑筋，在报刊上研究了半天，他开始尝试特种养殖，孔雀、野鸭、火鸡、野猪，什么稀奇养什么。然而，最终这些尝试都不太成功，后来，还因为买到“水货”蟹苗，30亩蟹塘“全军覆没”。
黄胜利并不死心。1998年，偶然在电视里看到《梅花鹿全身是宝》纪录片，萌生养鹿念头。冒着严寒，只剩下5000元“老婆本”的他，只身前往吉林省的鹿乡实地考察，回来说服父母，办理了崇明第一张个体户野生动物驯养许可证。
借场舍，买鹿，黄胜利举债20万元，背水一战。寒冬腊月，为了防止每头售价6000元的梅花鹿被调包，在-20℃的室外鹿场，他裹着棉大衣，一个人在桔梗堆里守着鹿过了一宿。第二天，又坐了45个小时的火车，一路呵护，把致富的希望迎回了崇明。
差点送命
养鹿并不容易，特别是在没有养鹿传统的南方，黄胜利吃了很多苦头。
第一批鹿刚来到崇明岛新家，就拉稀不止，黄胜利请来兽医，兽医从来没碰到过梅花鹿，也束手无策。东北行家告诉他可以给鹿打点滴，然而，给鹿打点滴可不是件容易事，即使已经打了一定剂量的麻醉剂，梅花鹿仍然扎着针头一路小跑，黄胜利只能左手举着药水瓶子跟着跑。一只鹿要注射30分钟，6头鹿3小时，黄胜利的左手就这样举了3小时。
第二年，3头小鹿诞生了。黄胜利又遇到了一个难题：鹿妈妈缺奶水，小鹿宝宝饿得奄奄一息。黄胜利的第一反应是买奶粉，然而，小鹿喝了奶粉却拉稀了，他请教东北行家，听说可以喂干玉米代替，一时间他在崇明找不到，便自己摸索出牛奶、黄豆、盐等组合秘方。
他吃住在鹿场，越来越了解鹿的习性，但后来也发生过不少意外，最严重的一次，差点让他送了命。
2009年一次刮台风时，一棚10头母鹿从忘锁的铁门里逃出，不知去向。后来，村民在鱼塘发现两头鹿，黄胜利闻讯赶去对着鹿吹了几支麻醉针。母鹿怕人，越有人追越要逃跑，它落进水塘，渐渐体力不支就要晕倒。黄胜利担心母鹿淹死，顾不上身上的手机、财物，跃入水中，奋力游近母鹿，扶起鹿头。鱼塘有50亩面积，母鹿重达75千克，黄胜利独自在水中救鹿，自己也渐渐体力不支，情急之下大呼“救命”。鱼塘主赶紧扔下泡沫板，黄胜利这才捡回一条命。
后来，其他9头鹿都被找回来或者自己回家了，唯独这头被麻醉的母鹿溺水身亡，黄胜利心痛不已。回顾当初这次冒险，黄胜利深有感触：“很多人之所以不能成功，是因为他们遇到挫折就退缩、颓废了，而我的胜利，是用一次次失败的教训换来的。”
共同致富
黄胜利与家人一年365天吃住在鹿场，大年初一也不休息。因为在南方办起了规模最大的养鹿场，黄胜利已经被誉为“瀛洲鹿王”，但他至今还是很简朴，“穿的皮鞋没一双超过200元”。
不过，在事业上，黄胜利很舍得投入。养鹿场如今已有100头鹿，他不仅开发鹿茸、鹿血、鹿胎粉等各种鹿制品，远销浙江、福建、安徽、香港等地，一些台胞还购买一整头鹿带回家乡，同时，他又陆续建起鹿肉馆，办起农家乐度假村。
黄胜利终于在养鹿的行当“胜利”了，他想的不仅仅是自己，一方面他雇用了5个残疾人员工，平时也尽量招些残疾人来做临时工，同时，还在崇明县政府和县残联的支持下，成立了一家民非组织，面向残疾人提供养殖和种地培训，带动大家一起致富。
