从神木县畜牧站引进的德国美利奴羊,这种羊最初是从德国引进的,它对干燥气候、降水量少的地区有良好的适应能力,耐粗饲,适于舍饲。老杨从县畜牧站引进了一百只这个品种的羊,该品种早熟、羔羊生长发育快,产肉多,繁殖力高,皮毛品质好。
在老杨的养羊厂里,品种最多的就是白绒山羊了。白绒山羊是目前世界上绒毛品质优良、产绒量最高的绒羊品种,属绒肉兼用品种,产绒量高,适应性强,遗传性能稳定、改良各地土种山羊效果显著。老杨的这批白绒山羊,也是在畜牧局、畜牧站的技术人员的推荐下引进的。在老杨的羊厂里共有白绒母山羊300只,白绒种羊50只,这是羊厂里的主力军。
一片白之中突然看到了一抹黑,原来这是老杨引进的试验羊种――黑萨福克羊。它体格大,头短而宽,鼻梁隆起,耳大,公、母羊均无角,颈长、深且宽厚,胸宽,背、腰和臀部长宽而平。肌肉丰满,后躯发育良好。早熟,生长快,肉质好,繁殖率很高,适应性很强。老杨的羊舍中,黑萨福克羊的数量并不多,目前还处在配合县畜牧局、畜牧站搞试验饲养中。
下午,笔者跟随老杨一起来到了他的青贮玉米地来观测玉米长势。老杨在村里租了一百亩地用来耕种青贮玉米,还有一百亩地用来种植紫花苜蓿。青贮玉米和紫花苜蓿是舍饲喂养的最佳农作物,为了推广它们的种植,近年来,神木县草原工作站一直半价出售它们的种子,既推广了这两种先进作物的种植,又造福了广大群众。
这是已经储存好的青贮玉米。青贮玉米是专门用来饲养牲畜的作物,一般在中等地力条件下,专用青贮玉米品种亩产鲜秸秆可达4.5~6.3吨。而普通籽实用玉米却只有2.5~3.5吨。青贮玉米料营养丰富、气味芳香、消化率较高,鲜样中含粗蛋白质可达3%以上,同时还含有丰富的糖类。青贮玉米储存所占空间小,而且可长期保存,一年四季可均衡供应,是解决牛、羊、鹿等所需青粗饲料的最有效途径。
这是已经储存好的精饲料,玉米、麸皮、豆粕。合理的饲料调配是科学养羊的重要部分,对于不同年龄、不同品种的羊,一定要使用不同比例的饲料。在羊的生育期内,则必须加大精饲料的比重,从而获取更好的经济效益。神木县畜牧局、畜牧站每年都会组织养殖户去学习科学的配料方法。
老杨和工人给病羊打针。据老杨介绍,神木县动物防疫站每年都会委托乔岔滩办事处到各个养殖户家中去打防疫针,防疫针分为四种,分别是:口蹄疫疫苗、布鲁氏菌病疫苗、胸肺疫苗、羊痘疫苗。这四种疫苗有效预防了羊群的发病,为养殖户减少了不少的损失。不仅如此,“授人以鱼,不如授人以渔”,神木县动物防疫站、畜牧局、畜牧站每年都会组织养殖户进行专门的养殖基础医疗学习,有在农业局举行的动物防疫班,也有在尔林兔举办的培训班。老杨在这两处都学习过,所以现在他的羊得了病,一般都是他自己动手,既能够及时治疗病羊,又能够节省不少资金。
这是即将出栏的羊,这些羊出栏时每只体重大概都在八十公斤左右,按目前市价,每只可卖到2500元钱左右,除去各成本,每只羊,老杨能够收获1500元的利润。老杨目前存栏的羊有562只,按照目前的行情,老杨的舍饲养殖每年能为他带来八十万元的收入。
老杨的舍饲养殖场在神木县算是规模较小的,也只雇佣了3名工人。这3名工人是老杨从外地雇佣的,且具有多年的养羊经验。一年合作下来,四人相处的非常融洽,感情匪浅。他们都是黄土高原上最朴实的农民,在面对镜头的时候,难免会有一点紧张,但其实他们完全不必紧张,因为他们是我们最可爱的建设者。