小小土豆，带来无限商机。这在有“土豆姐姐”之称的陕西省榆林市涌泉居（靖边）现代科技农业服务有限公司董事长冯小燕看来，创新思路，放眼未来是法宝。
冯小燕在做客中国经济网《我消费》栏目特别节目《问政“三农”：“农超对接”促增收》专题访谈时表示，之所以得到“土豆姐姐”这一昵称，这也有一定的渊源。2012年年底时，庆祝“粮食九连增”，农业部搞一台晚会“丰收中国”。自己与“星光大道”年度总冠军刘大成一起代表中国土豆庆丰收，在那一次演出的过程中，央视的一位导演最先提出“土豆姐姐”的称呼。因为他提出来，电视台的主持人在晚会上就唱响了大江南北。藉此，公司搞了一个“土豆姐姐”万元征集“土豆广告语”的活动，一下得到了全国几十万人的响应，几十万人都参与投稿，通过这次“土豆姐姐”征集土豆广告语的活动，“土豆姐姐”这个称呼，一下走到全国人民的心里去了。
冯小燕介绍，现在营销是几部分。首先是种薯，销售种子。这两年更多的种薯客户来自全国各地的种植大户，透过央视，都知道了“土豆姐姐”，所以都保持联系，有业务往来。然后就是加工薯，国内有名的天使薯片、蓝动薯条，一些大的马铃薯加工厂，都是自己的客户。第三就是商品薯，就是生鲜农产品这一部分，主要透过定单农业的方式在销售。一是商超，进入一个地区，首先要有大型超市，像“人人乐”全国市场，华润万家西北市场，北京、青海的华联，四川的红旗连锁，这样通过商超“走出去”。然后是社区便利店。
冯小燕告诉中国经济网，定单农业主要就是从产地到终端消费市场，或者从产地到饭桌，在产地到终端销售市场；再就是陕西地区大的团餐供应，都是自己的客户。像延昌集团、陕煤集团、陕气集团的后勤，几千人就餐，包括陕西省政府，西安市市政府的后勤餐饮都是通过团餐供应，专业的餐饮公司来给他们搞后勤。这个专业的餐饮公司，就是公司的一个大客户。另一个渠道就是西北地区，军粮供应，透过军粮供应，给西北地区千万多官兵，吃脱毒、健康好吃的土豆。今年公司开通了“土豆姐姐淘宝网店”，生鲜农产品电子商务的一个探索。
冯小燕解释称，土豆是大众食品，希望通过规模化的种植，价格走的是平价路线，低价吃上“好土豆”，这是自己的梦想。不能把土豆真的做成“金蛋蛋”，所谓说“土蛋蛋”变成“金蛋蛋”这样的传说，只是一个营销创新，是为了“好土豆”跟原来传统土豆的一个定位，一个差异化体现。
消费者如何查询追踪土豆种植的源头？这是很多消费者考虑的首要因素。冯小燕介绍，通过二维码追溯。把可追溯的信息系统植入到土豆中，消费者买到“土豆姐姐”的生态土豆礼品箱，拿手机一扫，能看到手里拿的这颗土豆，是在“土豆姐姐”一号基地还是二号基地挖出的。什么时间种的，什么时间收的，施肥情况，整个种植流程都可追溯。
