眼下，正是土豆收获的季节，蓟县别山镇马各庄村种植的土豆由于品相好、口味佳吸引了北京、山东等地客商纷纷前来收购。小小的“土豆”已经成为了村民增收致富的“金豆子”。
这两天，别山镇马各庄村显得十分热闹，田间地头随处都是村民忙碌的身影，新型的土豆收获机在田间轻轻开过，深埋在泥土中的土豆便被翻出地面，金灿灿如同元宝一般，村民们忙着挑选、包装。村头几辆大货车停靠在路边，田间路上农用三轮车往来穿梭，将包装好的土豆运到村头称重然后装上货车。
记者：“您是从哪过来的？”收购商：“北京的。”记者：“每年都来吗？”收购商：“嗯，每年都来，因为这的土豆质量都挺好，个儿都匀溜，口感也好，到市面上也畅销，所以基本上每年一到这时候就老早就过来”
别山镇马各庄村种植土豆已经有三十多年的历史，因为村里的土地是沙质土壤，而且地下有纯净的水资源，所以长出的土豆色泽好、口味极佳。现在，马各庄村共有土豆种植面积两千多亩，涉及农户三百多户。
为了把土豆这个传统种植项目做优做强，近两年，别山镇党委政府积极组织种植户和村干部进行学习参观，取长补短。有着十五年土豆种植经验的张国济，不仅先后到过山东郯城、滕州以及河北省玉田县观摩学习，而且村里又多次聘请专家进行现场授课和技术指导，这使他的种植管理技术得到进一步提高，今年他家的土豆亩产量比去年增加了近两千斤。张国济说：“今年产量都比较不错，一亩地六千五百左右斤吧，反正长好喽有长七千多(斤)的。”
除了观摩学习和技术指导外，今年五月份，村里还筹划修建田间水泥路一千零六十米，解决了运输难题。下一步，他们将继续从水、电、路等多方面着手改善基础设施，满足农民的种植需求，进而帮助农民从传统产业上获得更大收益。
蓟县别山镇马各庄村党支部书记吴立云说：“一是电业上保证供应，今年的电路又给咱们改造了，增加一个变压器，增加了一万多米的水道，现在我们井是十五眼，一共三个方田路，最近，等我们农活完喽，两条砂石路还要垫，这个水泥路路边还要掩。”
