近日，笔者来到绥江县中城镇回望村养猪场，看见一个个腰圆肥猪有的在觅食、有的在追逐嬉戏，养猪大户赵西华正在把卖肥猪的钞票进行清点，他告诉 笔者：“今天我卖这头肥猪292斤，每斤单价8元，共计得了2336元。7月以来，生猪价格比上半年每斤上涨了2元，我出栏的肥猪每头都是280斤以上， 仔猪每头都有七十斤左右，今年1至8月，我养殖场出栏肥猪305头，销售仔猪328头，两项经济收入约90万元，除了生产成本费用，纯赚了24万元。目前 存栏仔猪100多头，商品猪90头，母猪50多头，今年计划出栏肥猪400头，销售仔猪 500头，全年养猪预计实现经济收入130万元，创利润30多万元。”
今年42岁的赵西华，是绥江县唯一一家规模比较大的养猪大户。四年前的一次偶然的机会，他看见电视里中央七台利 木赞肉牛一头都能卖到1万多元。于是，他决定在回望村4组养牛。说干就干，赵西华就开始张罗场地、争取贷款，在从中城农村信用社拿到了部分贷款，又给亲朋 好友借了一些，凑了50多万元后，赵西华的养牛场建了起来，2009年11月，他从山东引进利木赞牛18头，本地牛70头进行饲养，天有不测风 云，2011年7月，养殖场的牛感染了病，死亡了39头，直接经济损失达38万多元。赵西华没有气馁，仍然没有放弃养殖业，他决心再一次投资大干生猪养殖 业，带动一方百姓致富。
2011年9月，他又筹集资金50多万元，将原有的养牛场改建成养猪场，改造厩舍1700多平方米，购买杜洛克 母猪28头进行饲养，工夫不负有心人，通过他的精心饲养，养殖生猪取得了显著的经济效益。2012年出栏肥猪300多头，销售仔猪200多头，实现经济收 入达100多万元。赵西华不但养殖生猪，而且还搞起了林下养殖，他充分利用竹资源优势，发展土鸡养殖，目前，存栏肉鸡500多只。
为了让村民购买仔猪放心，使广大老百姓得实惠，养殖场制定了三包政策，即：一是在该养殖场购买的仔猪3天之内死亡，可以包换包退；二是在该养殖场购买的仔猪 七天之内，如果发生病情，养殖场无偿提供技术和药物；三是农户在该养殖场购买的仔猪，饲养达到160斤时，养殖场可实行包回收进行集中育肥，每斤价格比其 它收购价多0.1至0.2元。
