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张习民:在别人的抱怨里抓住机遇的人《致富经》

发布时间:2014-11-18  来源:央视网
摘要:10月份的玉龙雪山上,已经有阵阵寒意。而山脚下的这片桃园依然保持着销售旺季的热度。 张习民:好,准备好。3、2、1开始。 这是一场专门吃桃子的比赛。谁在最短的时间内吃的最多谁就是冠军。可记者看到,这名冠军,他也不过吃了两个。 记者:我看你吃得挺痛苦的,腮帮

 

  10月份的玉龙雪山上,已经有阵阵寒意。而山脚下的这片桃园依然保持着销售旺季的热度。

  张习民:好,准备好。3、2、1开始。

  这是一场专门吃桃子的比赛。谁在最短的时间内吃的最多谁就是冠军。可记者看到,这名冠军,他也不过吃了两个。

  记者:我看你吃得挺痛苦的,腮帮子塞得满满的。

  游客:没事,咽下去就好了。

  张习民:你是不是属猴的。

  游客:差不多吧。

  张习民:90后属猴是不是。

  一般游客,基本上吃完一个就已经撑得不行了。

  记者:我看你刚才,一边吃一边扶着桌子是什么情况。

  吴小锋游客:他们一直在笑,我一直扶着,撑着,撑得难受了。

  游客:吃不下了,真吃不下了。

  记者:还想吃晚饭吗?

  游客:晚饭暂时不想吃了。早点都不吃了明天。太撑了,已经到这个地方了。已经满上来了。

  获得前三名的游客,都得到了张习民给大家准备的雪桃作为奖品。

  一两个桃子,就能把游客给撑成这样。这种桃叫雪桃,个头大。盛果期的雪桃树结出的雪桃,可以达到1斤多,最大的有两斤。今天比赛用的雪桃,一个也差不多有8、9两。张习民说雪桃不仅大,还特别瓷实。130斤重的人站在桃子上面都没事。

张习民:在别人的抱怨里抓住机遇的人《致富经》

  张习民:它已经熟透了。你看,红红的,特别的硬。那怎么个硬法呢?它一般,你把它踩在脚底下,往下踩,它也不会烂。看着。

  记者:踩也不会烂?

  张习民:我一个人站在上面,看到没有。

  记者:有事,桃子?

  张习民:桃子没事,圆圆的。

  记者:没事。

  张习民:你用拳头这样,这样,它都不烂。看到没有?

  记者:这样打都没有烂?

  张习民:如果其它桃子的话,它就趴了。或者直接烂了。

  这些踩不烂砸不烂,一个就顶一顿饭的桃子就是张习民种出来的。他利用雪桃的特点,用一种巧妙的办法打开名气,每斤的价格平均可以卖到20元。现在他有桃园1500多亩,2014年销售额达到600多万元。

  现在,张习民的创业经历让很多人羡慕。可谁知道六年前他却是一个,总想找个赚钱的好项目,快速赚钱,却又赚不到钱的人。甚至11个月就亏光了10年的积蓄。

  2010年张习民看好雪桃的商机,不惜投入四年等待回报,没想到却为此陷入更大的深渊。危机时候,他连用几招,让他的雪桃在丽江一炮打响。

  创业这四年,张习民说他像是变了一个人,他到底经历了什么呢?

  张习民是丽江人,1995年高中毕业后,他一直都在寻找快速赚钱的办法,什么赚钱做什么,赚了钱又投出去,总想快速赚回更大的收益。他当过导游,开过酒吧,但都没什么大收益。2006年,他到北京考察时候,自认为又发现了一个赚钱的项目:美容瘦身。

  张习民:一张卡都卖10万元钱,1万元钱,2万元钱,就是美容卡,瘦身卡。那如果在丽江如果做这么一个,我觉得这个肯定会很好。当时我们开的是第一家。

  2007年,张习民把自己积累了10年的积蓄,30多万元全都拿了出来,在丽江的古城区开了一个美容瘦身店。想能快速回笼资金赚笔大的。没想到经营不善,30万只用了短短11个月就亏了个一干二净。

张习民:在别人的抱怨里抓住机遇的人《致富经》2

  于海军:也是赶到我最苦的时候,他刚好想做这个东西,简单说如果钱要充足了,你做什么事就好做了。刚好他有这个想法。

  张习民:觉得这是一个很大的机会。他的优势他有技术,而且他已经种成功,我眼睛见得到了。那我这边资金补进去,能顶住两年的话,那边开始有收获,这边再慢慢生长,就循环了一种发展。当时考虑到这一点。

  那张习民帐算得挺好,他到底看上了雪桃什么呢?其实在这之前,他对雪桃就早有耳闻。

  这是2010年在北京举办的一个雪桃拍卖会。在这个拍卖会上,一颗雪桃,卖出了高价。给张习民留下了深刻的印象。

  张习民:我们就算按一市斤30元钱,40元钱卖,或者是两个卖五六百元钱,那已经是多大的利润链条。而且这个东西如果做好了,雪桃给它管理保护好了,是15年、20年可以持续发展的一个产业。

  张习民觉得雪桃这个行业就是他要找的。

  雪桃,是丽江本地的特产,由于成熟时临近冬季,故名雪桃。

  张习民:你看这个凹槽,一般的桃子也有这个槽,但没那么深。它像一个嘴巴一样深。为什么有这么深呢?就是这里昼夜日温差特别大。你看,像今天白天9摄氏度。那个早上是9摄氏度,但白天是25摄氏度。它的温差就十几摄氏度了。由于十几摄氏度温差,每天晚上冷。那人一冷的话都会往里缩,晚上一冷,白天一热,一冷一热,缩着缩着,等它成熟了就有那么深的沟槽。

  雪桃不仅造型好看,而且它的含糖度也很高。

  张习民:这个,你看。一口是一口,特别硬,特别甜。它的糖分看一下,这样按下去,它的糖分出来,好像手都要粘着似的,你看。

  记者:黏糊糊地,两个手指头都粘在一起了。

  张习民:粘在一起,对啊。

  记者:还揭不开了。

  张习民:对,这是糖分给它粘住的意思了。它糖分高的意思。

  记者:糖分能达到多少呢?

  张习民:百分之18左右,一般的桃子在百分之12、13左右。我们这里的就可以达到百分之18左右。

  张习民还发现,当时2010年在市场上,雪桃一般都是礼盒装的。张习民也给自己定了一个目标,他做定了礼盒装的生意。

  张习民:就是按精品来算。两个,1斤半以上的2个,卖680元钱。

  张习民打着如意算盘,于海军懂技术,他负责销售。2010年11月,张习民拿出了全部的积蓄,还用自己的房子抵押贷款,一共筹集了500多万,在于海军原有的500亩基础上,又承包了700亩土地,种上了雪桃。

  张习民的“宏图”,画得比于海军还大。可种张习民,才经营了一年,也吃不消了。雪桃三年才挂果,四年才见效益。

  桃园一年的租金要50多万元,肥料就要80多万元,再加上工人工资,一年最起码需要200多万元。

  张习民把其他行业赚的钱都投进桃园,但是这个窟窿越来越大,眼看着就没有钱能再继续往里投了。很多员工都怕张习民发不出工资辞职走人。

  王志国员工:这些投资的,投资也大,他也没办法了,他说现在是没有钱。

  和玉秀员工:不想干了,反正是手里面不拿着钱,不想干。

  记者:手里没钱心里没底。

  员工:就是了,就是这种。

  听别人的经历是一回事,直到到了自己头上,才真正反应过来到底是什么滋味。此时的张习民已经和于海军绑在了一根绳子上。

  张习民:当时也没有考虑充分,当时没有考虑充分呢,只想着,只算着好账。这个账账,一棵树能结多少,能卖多少,能收回多少。一系列的其它东西,没有想到。

  于海军:就是手插墨碾,不碾也得碾了。就是手插在墨碾里去了,你拔也拔不出来了,没有办法了,那只能说怎么痛你要挺着了。

  张习民骑虎难下,他要想个办法让桃园运转起来。

  2011年,附近的村民看见,张习民一车一车的往桃园周边运各种动物。今天是1万只鸡苗,明天是1万只鸭苗,还有鹅苗和几百头牛羊。张习民天天赶鸡放羊。

  张习民算了算桃园的开销,他发现购买农家肥就是一大笔开支。这时张习民想到,他可以养一些家禽,这样以来可以一举三得。

  张习民:第一它进去以后,帮我除了草,那我省了多少工人工资,第二呢,它吃了草,我们就不需要喂它粮食,没有经过喂饲料的这些鸡,鹅、羊卖的价格又好。第三呢,它吃了草以后,排出的便又可以当有机肥,我就不需要对外去买有机肥了,所以又解决了一个问题。

  然而人算不如天算。张习民刚找了个出路,又赶上云南干旱。从2011年开始,丽江黑龙潭公园的泉眼连续800多天都没有出水。

  张习民:2012年这个黑龙潭的水开始断流,一直断流到今年,断流了800多天。

张习民:在别人的抱怨里抓住机遇的人《致富经》3

  丽江是旅游圣地。张习民是导游出身,虽然不做导游很多年,但是他一直依然关注着丽江的旅游市场。就是他对旅游市场的关注,让他用了一个办法,迅速扭转了雪桃销售的局面。不但可以让雪桃挂在树上就卖掉,还能卖出个好价钱。让自己的桃园聚足了人气。

  张习民发现,近几年丽江的旅游市场发生着巨大的变化。

  张习民:以前是来丽江旅游的,从客源地组团来的,是占70%。现在,散客自由行,自主行的,来丽江的基本上已经占到60%左右了。旅游团队基本上只有40%左右。整个形态都改变了。对我个人来讲,是一个很大的契机。

  就是这60%的散客,让张习民看到了销售雪桃的市场。一般凡是散客来丽江旅游,都不想走马观花,都想更深入地了解丽江,感受丽江的氛围。

  张习民心想,雪桃是丽江的特产,自己的桃园就在玉龙雪山脚下,是去玉龙雪山景点的必经之地。如果把这些散客能拉到自己的桃园,现场采摘,销售的问题自然就可以解决。

  可2014年,在丽江很多当地人种的雪桃也都开始上市。想要占领先机,就必须找到卖点。他想到了一个办法。

  有段时间,张习民就像这样天天请朋友去他的桃园吃桃。而且他找的朋友,全都是大胃王。每次一去,张习民就会准备一大堆桃,让他们甩开腮帮子使劲吃。别看这桌都大部分都是女的,他们的胃口也真不小。

  记者:他那个不光让你吃饱了,还能让你拿着。

  魏德宏旅游公司董事长助理:这个当然有意思。用我们本地话就是说,你吃不完还可以兜着走,这多好的一件事。

  在桃园采摘,和免费带走的桃子,都成了张习民的活广告。就在记者采访的时候,有位游客在桃园里就接到了朋友要帮忙带雪桃的电话。

  记者:我看刚才是有朋友给你打电话,让你带桃是吗?

  吴小锋游客:是,要带几十斤桃。

  记者:人家怎么知道你在桃园里,打电话让你摘啊。

  吴小锋游客:是因为我发了朋友圈啊。

  就这样张习民让他的桃园聚足了人气。2014年销售额达到了600多万元。他还开展了雪桃果树认养活动,吸引更多的人来。张习民终于收获了财富。

  于海军:张总这个人既朴实又聪明。人不怕说你聪明,就怕你不朴实,很多人过于聪明了,他就不朴实了。张总真的,确实我俩合作这么多年,他是既聪明又朴实。

  四年辛苦,换来收获,张习民也从中悟出来一个道理:做事业就要稳扎稳打,实打实地来。

 

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