周文，男，汉族，1981年1月14日出生于陆良县芳华镇戚家山村委会蔡官营村，是一个下岗失业人员。2004年，一个偶然的机会，让他通过中央电视台七频道的一个农业节目，认识到养鹅可以有钱赚，对此他产生了养殖肉鹅的念头，于是他就开始琢磨，并付诸行动到省内外各地养鹅基地实地去参观、去考察，在考察过程中看到了许多养殖户通过养鹅富了起来。这样更坚定了他养殖肉鹅的决心。
为此，在2006年年底，周文带着自己致富的梦想，开始尝试对肉鹅的饮食加工和养殖，当时，由于养殖经验的不足和对市场销售把握不好，经过近半年的试养，收益与投入平等，但他没有失去信心，他想，自己一个没有养殖经验的人，在半年内养殖了4千多羽算下来还打个平手。那么，进行养鹅一定行。于是，他邀请了省内一些养鹅的专家和畜牧部门老师到养殖场实地进行技术辅导，帮助解决养殖过程中遇到育种、饲料等问题。通过专家和老师们的认真调研，找到了养殖失败的主要原因是环境和草料不足所造成的。知道失败的原因后，他就重新利用家里的10亩果树地作为养殖场地进一步扩大规模，并承包了1亩土地种草，收购储藏了大量玉米秸杆青储用于解决草料不足的问题，通过这一次会诊他找到了养殖中存在的问题，他再次尝试，仅养殖了2000多只鹅，获得了1万多元效益。通过这次养肉鹅的成功尝试，让全家尝到了种草养鹅、开发生态肉鹅业的甜头，全家人对种草养鹅充满信心和希望。同时周文也成为了乡亲们眼中一名地地道道的青年有为的带头致富领路人，更成为当地青年创业的典范。
2008年，在上级各部门的关怀、帮助、支持下，通过多方筹措资金，周文再次扩建鹅舍，购置鹅苗，建造了小鹅脱温室、食槽、水槽、游泳水池，扩大种草面积。经过了近几年的养殖，基地在生物安全上由北京《泰红药业》和《国浩高科》做后盾。在技术上聘请高级畜牧师卢建富（原县种猪场场长）做技术指导，在销售上满足本地区初加工新鲜白条鹅配送的空白；也多次参加国际农产品交易会和两家大公司签定了两份长期供货定单。2010年6月接受中国中央电视台《农广天地》摄制组到基地摄制鹅绒裘皮加工技术科教片，为国内鹅业养殖同行、肉鹅副产品深加工做出了极大贡献。
做大做强 带富乡亲
这些年，看着周文在一路摸爬滚打的朋友们都说他是一个有经商头脑的有志青年，更是一个有事业心、责任心的“养鹅大户”。朋友们的夸奖让他有些愧不敢当。其实，他就是一个土生土长的农村娃，一个地地道道的农民。只是觉得在农村也要不落后于人，如果自已富了也不应该忘记家乡人。一路走来，他饱尝了创业的艰辛，也收获到了事业有成的幸福，更体会到了带领乡亲们闯市场、谋发展的责任和感动。
致富不忘群众，积极为群众服务，为群众传授经验，成立肉鹅养殖协会，带领群众致富。通过周文养殖规模的不断扩大，取得了较好的经济效益，戚家山村的农户看到肉鹅养殖有效益后，对肉鹅养殖产生了浓厚的兴趣，纷纷上门来咨询有关肉鹅养殖的技术，并要求提供给鹅苗，尝试肉鹅养殖，逐渐形成了一个养鹅基地。
