屠宰企业满满都是套路

　　在猪价涨幅大，肉价涨幅小的情况下，部分养殖户认为目前消费需求旺季还未到来，近期猪价还将继续上涨，但屠宰企业可不愿意了，毕竟生猪购买成本太高屠宰所得的利润就要缩水。

　　近几日让养殖户先高兴几天，然后加强压栏心理，等这几天开始强势压价，并且对收猪数量有所限制，以至于猪价开始下滑，若近期猪价继续下滑几日，给养殖户的打击较大，毕竟若继续压栏错过春节的话，年后的猪价也不太乐观。

　　对节前来看，猪价能维持现状都感觉不错，毕竟已经跌至18元/公斤左右，并且随着腊肉及杀年猪的尾声到来，屠宰企业的收购才将是主流，后期不太乐观。

　　从猪肉价格来看，由于春节消费是以猪肉为主，猪肉价格仍还有上涨的空间，但在春节广大人民的食材丰富多样，猪肉并不是单一的品种，牛羊鱼虾等肉类食品的消费也将达到旺季，猪肉的上涨福大还是有限。

　　从屠宰企业到销售店铺等各层还有一定利润要赚，最大的可能就是拿养殖户开刀，养殖户着急卖猪的话很可能被压价，并且若抛售就降价更快，以往的“逢节必涨”近期出现的都是“逢节必跌”，屠宰企业一贯的做法在一部分养殖户的间接帮助下将得以实现。