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湖南省猪肉等农产品节后价格下滑

时间:2009-10-16 12:09  来源:农产品加工网  责任编辑:欣然
核心提示:据省商务厅市场运行调节处对10月6日至12日全省79种主要食用农产品监测,与上周比,价格下降的有42种,占一半以上。其中,粮食、食用油、鲜猪肉和水产品价格下滑,牛羊肉、禽蛋和水果价格上涨。

据省商务厅市场运行调节处对10月6日至12日全省79种主要食用农产品监测,与上周比,价格下降的有42种,占一半以上。其中,粮食、食用油、鲜猪肉和水产品价格下滑,牛羊肉、禽蛋和水果价格上涨。

结束3个多月的持续上涨,猪肉价格止涨回落,主要原因是生猪集中出栏。目前,鲜猪肉批发均价和零售均价分别下跌0.81%和0.72%。由于市场生猪供求关系宽松,猪肉价格基本稳定,专家预计猪肉价格还将小幅下降。

“两节”期间,由于货源充裕,供应稳定,粮食零售均价微幅下跌。受国家粮食调控政策强力支撑,储备销售逐步增加及节后新米大量上市影响,预计后期大米价格稳中趋弱。因为国际油脂油料价格回落,节前各大商家推出食用油促销活动以及新豆大批上市,食用油零售价格继续下降。由于库存较高,预计后期食用油价格将继续在低位徘徊。水产品在假期供大于求,价格小幅下滑。秋令蔬菜大量上市,供应充足价格下跌。

受节日市场消费需求拉动,加之节前月饼生产厂家大量购置鸡蛋,导致鸡蛋价格居高不下,同时禽类零售价格继续稳步上涨。后期,随着天气转凉蛋鸡产蛋量逐渐回升,且猪肉价格回落将抑制鸡蛋价格的继续上涨,预计后期鸡蛋价格将呈振荡调整态势。由于“黄金周”拉动,婚宴、聚会增加,牛羊肉、水果消费攀升,价格小幅上涨。

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