筒骨3.9元、上肉6.9元、瘦肉11.8元——细心的市民逛超市时会发现，最近猪肉价格越来越便宜，整体呈只降不涨态势。据了解，将去年5月份甲型H1N1流感疫情引发猪肉价格大降的特殊因素排除在外，目前深圳市猪肉价格已经跌至近两年来最低价。
福田农批市场统计的数据显示，受物价上涨影响，整个2008年猪肉价格一直在高位运行，最高时生猪批发价一度涨至11.5元/斤，进入2009年价格才逐渐回落至8.5元左右/斤，从今年2月份开始，猪肉一直处于缓慢而持续的下跌走势，春节消费旺季也没有对生猪市场产生明显的刺激效应。截至目前，深圳市生猪批发价已跌至7.6元/斤。
面对猪肉价格连连下跌，农业部畜牧业司日前在中国农业信息网发布通知，要求各地根据本地实际，引导养殖场户优化猪群结构，加快淘汰老龄、劣质低产母猪，适当补充优良后备母猪；种猪生产企业要及时采取措施，科学调整生产计划，保证种猪市场均衡供给，稳定生产能力。此外要求各地要强化生猪生产和市场价格动态监测，密切关注生产形势的变化，及时发布市场预警信息。据了解，今年以来，全国种猪销售大幅下降，取消订单、推迟引种现象较为普遍。