鸿源油厂总经理刘再林态度更为激进地表示，如果国储价格只涨不跌，企业“无豆下锅”现状升级，极端情况下，黑龙江大部分压榨企业都会倒闭。尽管原材料走高因素能被豆油、豆粕产品涨价利好抵消，但豆油、豆粕上涨也无法抵消大豆原料上涨对企业造成的直接冲击。此外，一些数据还是十分令人担忧的。以该油厂为例：四个季度只有三个月开工，“无豆下锅”是主要原因，在收购价格方面，无法与国储价格竞争。因此，希望能有更多政策优惠，而补贴是最直接的，在大豆全产业链上的补贴能挽救很多企业。
政策方面，王小语透露，尽管我国大豆压榨需求占到国内大豆消费量的82.9%，需求缺口在4000 万吨以上，但由于进口大豆在榨油领域具有较强的替代性，国产大豆正逐步被驱逐出榨油市场。再加上国内大豆生产成本高涨，为保护豆农利益国家实行临时收储政策，抬高了国产大豆价格，加速国产大豆退出榨油市场的步伐。
此外，从保护非转基因大豆，守护黑龙江非转基因大豆最后一片净土的角度来看，政府应考虑出台更多的产业支持政策。“除了国家给予国储收购补贴，还可以考虑成立专项扶持基金。”他表示。
银河期货公开调研报告显示，国产大豆的重点龙头加工企业——九三油脂集团，目前其整体开机率高于9月10日当周约5个百分点，在54%左右，其黑龙江省内有三个分厂停机，而沿海工厂的开机率能达到100%。记者所调查的黑龙江大部分当地油企在9月份则均将有1至4船大豆到厂，目前停机的生产线将恢复生产。
据调查，截至9月18日，全国各主要地区大豆压榨企业的开机率平均在50%左右，较上月同期有所回升，但远低于去年同期 60%左右的开机率。因此，在后期大豆到港远低于同期水平，国内库存消化严重的情形下，开机率再次下降也有很大可能，而四季度为国内油粕的消费旺季，届时豆类行情有望得此支撑上行。
完善避险能力
榨企才能“荒年不慌”
对种植户及企业而言，更好地利用期货市场规避风险、全面提升自身竞争力是当务之急。
外资渗透导致中国大豆全产业链受控，以资本切入，全面掌握种植、加工、设备等各个环节的主导地位，对国家的粮食食品构成的风险无须赘述。在这种大背景下，对种植户及企业而言，更好地利用期货市场规避风险、全面提升自身竞争力是当务之急。
行业人士透露，从目前情况来看，以期货和现货两条腿走路的压榨企业显得更为从容。参与期货套保的企业效益要相对好些，没有参与保值的压榨企业亏损相对严重。只有提高风险管理水平，榨企才能在“荒年不慌”。
但南华期货北方研发中心总监孙明磊表示，北方的民营压榨企业对套期保值的认知度还不是很高，这主要与各方面政策尚未完全理顺有关。企业对大豆的质量控制、运输、筹资等方面都有一定困难。相比之下，南方一些大型企业在规避风险方面经验更足。大连良运期货研发部经理张如明也持相似观点，至于跨国公司风险管理水平、点价水平则更高一筹。
孙明磊还指出，由于有国家最低收购价保底，农户以及合作社在套保上也十分积极。
在调研中，大商所相关负责人在与农户、合作社、当地企业的座谈上用诸多生动的案例解释了套期保值的避险作用，该所负责人表示，追求开户数并不是目标，真正用期货价格指导农民卖农产品，让他们赚钱。同时通过这种互动，使农户们更关注期货价格，提高大连价格的影响力，进而争取更多的国内农产品价格话语权才更为重要。
大商所“千村万户市场服务工程”历时7年多，对信息下乡起到了极大的促进作用。在走访望奎、黑河等地时，大商所通过与行业协会、合作社合作，用多种方式将信息送入农户，引导农民合理安排粮食生产和经营，从粮食生产者向粮食经营者转变。用黑龙江讷河农民王维国的话来说就是， “看着期货做现货，离开了电脑大脑就一片空白。” 现在他是布瑞克农产品信息网站特约撰稿人，最大的心愿是用自己特有的波浪理论服务黑龙江豆农。
