| 电烤鸡加工技术要点 |
| 加工烤鸡,工艺简单,效益显著,不失为一项致富的好门路。工艺流程为:选鸡→宰杀→脱毛→净膛→浸泡→制卤→浸卤腌制→填料造型→晾干→涂色→烤制→成品。操作要点如下:
1、选鸡。选用毛重为1.8-2.3公斤的肉用商品鸡,体形大小适中。
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| 后备母鸡秋养技术要点 |
| 秋季正是后备母鸡的初产时期,这一阶段鸡群饲养管理得好坏,将直接关系到养鸡生产的经济效益。因此,为保证后备母鸡的生产性能,必须把好以下技术要点:
更换过渡料
给20周龄的后备母鸡换喂产蛋前的饲料,也叫过渡料。料的钙含量为1%,粗 |
| 鸡产异常蛋的原因分析 |
| 一、疾病概述
母鸡在不同时期,不同条件下,能够产生很多种不正常的蛋,统称为异常蛋(也叫反常蛋或畸形蛋)。其中最常见的是软壳蛋。
二、临床症状
现将各种异常的成因分述如下:
[软壳蛋]:又称薄壳蛋,这种蛋的厚度较正常的 |
| 种母鸡高产限饲饲养法 |
| 一般情况下,种母鸡饲养到8~16周龄进入青年阶段,就应该开始进行限饲饲养。其目的是控制种母鸡得体重增长防止种母鸡过早性成熟(过早开产),使种母鸡维持在适宜旺盛高产的体重标准,使种母鸡开产后始终保持旺盛高产,从而达到提高饲养效益的目的。
对种母鸡实 |
| 蛋鸡均匀度的管理 |
| 现代集约化养鸡,人们在逐渐改善鸡群生存条件的同时,却越来越忽视鸡群中个体之间的差异。长期以来,人们对肉用种鸡的均匀度给予了足够的重视,却一直未能重视蛋鸡均匀度的管理。我们必须认识到:全群生产性能的提高依赖于个体生产性能的提高,个体生产性 |
| 肉仔鸡后期饲养快速育肥技术 |
| 所谓肉仔鸡饲养后期是指5~8周龄段,此期又称育肥期。加快肉仔鸡的后期育肥速度,对显著提高饲养肉仔鸡的经济效益具有重要的意义。
(一)实行科学饲养管理采取科学的饲养管理,是搞好和加快肉仔鸡育肥的主要生产环节之一。一要注意及时增加养鸡槽位,使舍内 |
| 鸡饲粮拌和方法简介 |
| 饲粮使用时,要求鸡采食的每一部分饲料所含的养分都是均衡的、相同的,否则将使鸡群产生营养不良、缺少症或中毒现象,即使你的日粮配方非常科学,饲养条件非常好,仍然不能获得满意的饲养效果。因此,必须将饲料搅拌均匀,以满足鸡的营养需要。饲料拌和有机械拌和与 |
| 肉种鸡产蛋期要注意的问题及建议 |
| 一 正确合理地饲喂鸡只
减少不必要的损失
种雏育556周末进入育成期,此时实施完全遮黑,并调节料槽的高度,一般槽式料机此时以5个格为宜(以后料槽高度要随着鸡只的生长逐渐升高,过低会浪费饲料,遗高则不利于鸡只采食),并进行4/3限饲。限饲 |
| 绿壳蛋鸡的养殖技术 |
| 绿壳蛋在市场上的销路一直看好,如何养好绿壳蛋鸡呢?
一、鸡舍的建制。人工饲养绿壳蛋鸡可以密集养殖,每平方米鸡舍可养17-20只。但要注意鸡舍通风和保持地面干燥,最好是水泥地面,便于清理粪便及防疫消毒。
二、科学配制饲料。饲料配制以玉 |
| 蛋鸡管到位 夏季也高产 |
| 一、调整日粮结构
1.调整配方营养水平。高温季节,鸡采食量下降,蛋白质摄取不足会直接影响产蛋量。但鸡只代谢蛋白质时产生的热增耗较多,因此,不能靠单纯提高日粮蛋白质含量来弥补,应在保证营养需求的前提下,采取改喂低蛋白日粮适当补加必需氨基酸(尤 |