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【关于鸡百科】
【概况介绍】
  • 汉字
    简体:鸡
      繁体:?
      笔画:7
      读音:jī
      部首:鸟
      部首笔画:5
      解释:鸡 <;名>; (形声。从鸟,奚声。本义:家禽名。雄鸡可以报晓) 鸟纲雉科家禽,品种很多,喙短锐,有冠与肉髯,翅膀短,尤指普通家鸡(Gallus gallus) [chicken] 鸡,知时兽也。从隹,奚声。籀文从鸟。——《说文》鸡者,小兽,主司时起居人。——《汉书·五行志》食菽与鸡。——《礼记·月令》鸡曰翰音。——《礼记·曲礼》巽为鸡。——《易·说卦传》工商执鸡。——《
肉用仔鸡的饲养方法
(1)地面撒养:地面撒养是目前最普遍使用的方式。保持雏鸡生长发育的温度,则可不拘形式。但垫料的方式各有不同。一种是经常松动垫料,除去鸡粪,晒干后再使用,必要时才更换垫草;另一种是不清除粪便,也不更换垫料,而是根据垫料的污染程度,再连续加厚,待仔鸡出
国外肉鸡截翅育肥方法
据国外试验,鸡截翅后,饲料消耗少、生长快、胸肌肥嫩,食用价值和经济效益显著提高。截翅方法如下:挑选2~20日龄的健壮雏鸡,截翅前两小时停食、停水。截翅时,先将鸡翅用线扎紧,以防流血过多,再用消毒刀从关节处截除翅膀,在伤口处敷上消炎粉或涂上红汞。然后将
冬春鸡饲料添加硫酸锰好
  冬季至春天是鸡的孵化旺季,在此期间要注意在鸡的饲料中添加适量的硫酸锰。因为锰是多种酶的激活剂,对鸡的生长发育和繁殖都起着重要的作用。   冬春季节青绿饲料缺乏,鸡常以籽实饲料为主,而籽实饲料含锰量特别少,故鸡在冬春易患锰营养性缺乏症。鸡缺锰时,一
雏鸡进舍“九要”
 每个鸡场,一批鸡淘汰或转群后,为使下一批鸡健康成长。要认真做好鸡舍的准备工作。   1、清扫   对于淘汰或转群后的鸡舍,要将舍内的垫草垃圾、粪便、羽毛等废弃物清除掉,将地面、门窗、屋顶、笼架、用具、灯泡等的灰尘清扫干净。   2、冲
提高孵化率及雏鸡质量的几项措施
 孵化场是种鸡饲养效益的体现地,也是种畜禽场对外形象的一个窗口。孵化的任务是将受精种蛋尽可能多地变成优质雏鸡,取得好的经济效益。高的孵化率,好的雏鸡质量,要靠我们孵化工作者在孵化的各环节管理上下功夫,在实践中通过严抓细管,加强孵化条件控制,才能取得很
雏鸡进舍“九要”
 每个鸡场,一批鸡淘汰或转群后,为使下一批鸡健康成长。要认真做好鸡舍的准备工作。   1、清扫   对于淘汰或转群后的鸡舍,要将舍内的垫草垃圾、粪便、羽毛等废弃物清除掉,将地面、门窗、屋顶、笼架、用具、灯泡等的灰尘清扫干净。   2、冲刷  
调控鸡蛋胆固醇含量的新营养途径
近年来,随着人们消费水平的提高,鸡蛋的胆固醇和多不饱和脂肪酸(PUFA)的含量以及蛋黄颜色的深浅已成为衡量蛋品质的重要指标,直接影响着市场的需求。研究发现,通过营养代谢调控手段,能生产出胆固醇含量低、PUFA含量高的鸡蛋以满足消费者的需求。近年来,国
对鸡有益的保健饲料
柑橘皮 柑橘的皮、络、核中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、纤维及铁、锰、锌等多种微量元素。它不仅可作药,还是优质的保健饲料。制作方法:将橘皮晒干,碾成粉末即可。喂法:以在鸡饲料中掺入2%?3%为宜。柑橘皮喂鸡既能清凉解毒,防止鸡病发生,又可促进生长发育。
鸡群均匀度降低的主要因素
 鸡群均匀度指鸡群健康生长发育的一致性程度,具体包含体态(骨架)、体重、性成熟三个方面。体态均匀度在育雏早期就基本定型,它决定着体重均匀度。体重均匀可通过分群、调群、饲料调控来提高,它又决定着性成熟的一致性即性成熟均匀度。性成熟在18周前基本形成。性
肉鸡饲养管理准则
1 范围 本标准规定了无公害食品肉鸡的饲养管理条件,包括产地环境、引种来源、大气环境质量、水质量、禽舍环境、饲料、兽药、免疫、消毒、饲养管理、废弃物处理、生产记录、出栏和检验。 本标准适用于肉用存鸡、优质肉鸡及地方土杂鸡的饲养。 2 规范

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