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【关于鸡百科】
【概况介绍】
  • 汉字
    简体:鸡
      繁体:?
      笔画:7
      读音:jī
      部首:鸟
      部首笔画:5
      解释:鸡 <;名>; (形声。从鸟,奚声。本义:家禽名。雄鸡可以报晓) 鸟纲雉科家禽,品种很多,喙短锐,有冠与肉髯,翅膀短,尤指普通家鸡(Gallus gallus) [chicken] 鸡,知时兽也。从隹,奚声。籀文从鸟。——《说文》鸡者,小兽,主司时起居人。——《汉书·五行志》食菽与鸡。——《礼记·月令》鸡曰翰音。——《礼记·曲礼》巽为鸡。——《易·说卦传》工商执鸡。——《
巧喂提高鸡肉品味
饲料鸡是指经杂交改良,生长迅速,使用纯工厂化饲料喂养的肉用鸡。这种肉用鸡虽然喂的饲料营养全面,但是肉质不好,味不佳,下面提供几点改善肉鸡品质的方法以供借鉴。   一、添加调味剂。在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等)不仅能刺激
注水鸡鸭的识别方法
  识别注水鸡、鸭的方法有以下几点:   拍肌肉:注水的鸡鸭肉特别有弹性,一拍就会听到有“啵、啵、啵”的声音。   看翅膀:翻起鸡鸭的翅膀仔细地察看,若发现上面有红针点,周围呈乌黑色,就证明已经注了水。   掐皮层:在鸡鸭的皮层
肉仔鸡夏季管理注意事项
盛夏天气炎热,育雏期间的保温条件要求不高,时间也短,可以节省燃料,育雏成本低。但由于我国大部分地区夏季的炎热期持续3~4个月,给鸡群造成强烈的热应激,肉用仔鸡表现为采食量下降、增重慢、死亡率高等。如果鸡舍条件较差时,鸡体散热困难,稍有疏忽,更容易患
育虫养鸡十二法
养鸡饲喂蛆、虫、蚯蚓等高蛋白质活体饲料,可提前10-15天出栏。育虫所用原料成本仅为常规饲料的5%-25%。 1:稀粥育虫法 选三小块地轮流在地上泼稀粥,用草等盖好,两日后尽生小虫子,轮流让鸡吃虫子,注意防雨淋水浸(下同)
养鸡夏天饲料不宜稀喂
夏天,高温天气,鸡进食少,影响体重,为提高采食量,养户喜欢把饲料用水拌成稀粥状饲喂,而且加水很多,水和料的比例几乎达到8-10:1,这是不正确的,因为喂过稀饲料,冲淡消化液,降低各种消化酶活性,从而引起饲料消化不完全,营养吸收差,甚至会引起消化不良,
鸡蛋在畜禽养殖中的妙用
鸡蛋营养丰富,不仅对人体有益,而且在畜牧业生产上还有诸多妙用。   1 提高家畜受胎率   在配种季节,每隔3天给公畜喂5个鸡蛋,能使家畜性欲旺盛,并能改善精液品质,增强精子活力,从而提高受胎率。   2 治母马难孕症   在
提高养鸡效益重五色
红色提高产蛋率。产蛋鸡舍用红色灯光照明,可提高产蛋率10%。防治鸡啄癖。据报道,将鸡舍门窗玻璃涂成红色,可减少鸡啄癖的发生。辽宁沈阳市某肉鸡场,饲养18日龄雏鸡800只,70%患啄癖,将普通灯泡换成5?10勒克斯的红色灯泡后,8小时后鸡群变安静,啄肛
合格雏鸡的挑选
雏鸡是否优质合格直接关系到其遗传潜能的发挥,鸡苗品质好,鸡苗就很容易饲养,从而为提高生产水平打下坚定的基础。那么我们在挑选雏鸡时应注意哪些问题呢?我们从优质鸡应具备的内在及外在质量两方面加以说明。   一、优质鸡苗内在质量方面应具备:  
蛋鸡春季育雏要点
  一、春季育雏的优点   俗话说:一年之计在于春。蛋鸡的育雏也是如此,在一年四季当中,以春季育雏最佳,这是因为:   1、气温适宜:每年3~4月气温逐渐转暖,光照逐渐延长,有利于雏鸡的生长发育,雏鸡的成活率也高。   
鸡的醒抱方法
我国有很多土种鸡,其蛋与肉的品质都很好,但有些鸡因抱窝而使产蛋量受到影响。下面介绍几种醒抱方法,如果你养的鸡抱了窝不妨一试。? 1.肌肉注射丙酸睾丸素 用丙酸睾丸素注射液,每只鸡肌肉注射1毫升。注射后2天抱窝症状消失,10天开始产蛋。在就巢初

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