近期国内粳稻米上市量不断扩大，南北市场略显不同，南方市场购销较为活跃，新稻收购价格比去年高开，部分收购价格略有波动；东北市场购销依然平淡，新稻收购价格比去年持平或低开，部分地区收购价格呈低开低走。
其中：
近期南方粳稻主产区市场供给量增大，各地收购活动表现不一，收购价格各异，部分地区价格有波动。据市场价格监测，安徽望江地区粳稻收购价1.72－ 1.76元/公斤，较前期下降0.02元/公斤，粳米出厂价为2.64元/公斤，与前期持平；芜湖粳稻收购价1.72－1.76元/公斤，较前期下降 0.01元/公斤，粳米出厂价格为2.64元/公斤，与前期持平。据悉，该地区粳稻入库进度缓慢，收购数量较去年同期下降50~80%，有的甚至停收、限收。原因是由于今年双晚粳稻出米率下降，市场粳米批发价较低，企业经营无利可盈，一些企业转向中、晚籼稻收购、加工、销售；农户惜售，仍持品质较好的粳稻等价出售；国有粮食购销企业收粮资金尚未着落，也未入市收购，加上粳稻未启动托市收购政策。江苏省苏州收购粳稻平均收购价格为1.71元/公斤，出糙率为 78.1%，出米率在66%左右，水分为17.4%，较去年降低；苏北产区市场（泰州北部、盐城南部），出糙78-79%、水分17%以内的普通粳稻的收购价在1.76元/公斤左右，比前期涨0.02元/公斤，出糙80%以上、水分17.5%以内的普通粳稻，加工企业收购价在1.80－1.82元/公斤，比前期上涨0.03元/公斤；高邮地区，出糙达80%、水分16.5%以内的普通粳稻的收购价在1.84－1.86元/公斤，比开称价高0.06－ 0.08元/公斤。
近期部分南方销区粳稻米消费需求略有增大，整体市场价格保持稳定，局部地区价格有波动。据市场价格监测，福建福州大米市场受新米大量上市的影响，江苏产粳米价格有所回落，价格在2.82－2.84元/公斤，较前期下跌0.08－0.12元/公斤，东北米价格在2.94－3.00元/公斤，较前期变化不大。上海真新粮食批发市场新产江苏普通粳米平均批发价格2.85元/公斤，较前期略有上涨，江苏优质粳米平均批发价格3.07元/公斤，基本稳定，安徽粳米平均批发价格2.85元/公斤，东北米优质平均批发价格3.34元/公斤，东北米普通平均批发价格2.91元/公斤，均较前期略有上扬。浙江杭州市粮油批发交易市场大米价格呈小幅波动的运行态势。销量最大的安徽产标一晚粳米的批发价格价2.72元/公斤；销量第二位的江苏产特制晚粳米没有变化，现价仍为 2.90元/公斤；普通圆粒东北大米价3.02元/公斤；上虞市中等质量标准晚粳稻平均收购价为1.82元/公斤。据悉，目前浙江大米市场价格有所波动，其主要原因是今年安徽和江苏晚粳稻丰收，晚粳米货源比较充足，大米的上市量比较大，今年产的晚粳新米销量所占比重比较高，当晚粳米到货量增加时，价格则略有下跌，而到货量减小时，价格则略则上涨，运费成本提高支持价格上涨，当前食用油价格上涨过猛，导致油料作物价格大幅上涨，由于农产品之间存在一定的比价，这增加了种稻农民和大米经销商对稻谷和大米的看涨心理，国有储备粮库已开始收购稻谷，稻谷价格趋于稳定，也导致了大米价格波动幅度较小。
近期京津地区粮油市场大米销售量略显扩大，但价格基本稳定。据市场价格监测，北京大米市场东北圆粒大米的批发价格在2.81元/公斤左右，东北长粒优质大米的平均批发价在3.28元/公斤左右，基本保持稳定。天津大米市场长粒大米批发价3.20－3.40元/公斤，辽宁标一圆粒大米批发价 2.93元/公斤，黑龙江地区圆粒大米批发价2.80－292元/公斤，基本保持稳定。
近期东北产区水稻市场购销平淡，价格呈现稳中趋低的行情，据市场价格监测：吉林白城地区普通水稻收购价1.68－1.70元/公斤，辽宁沈阳地区普通水稻收购价1.70－1.74元/公斤，均较开秤价回落0.02－0.04元/公斤。
目前，国内粳稻米市场行情走势南北产区略有差异，一是粳稻产区的稻谷收购价格出现一些走势上的差异，东北产区特别是黑龙江新粳稻上市开秤价格低于上年同期，呈现稳中趋低的行情，而南方产区新粳稻上市开秤价格高于上年同期，收购价格现为稳中有涨；二是南北粳米市场整体比较稳定，局部地区市场价格略有波动。预计近期国内粳稻米市场呈供大于求状况，市场行情将以平稳运行，部分地区受运输紧张，及品种和品质差异的影响，市场弱势行情还将继续，仍面临着销售压力，尤其是黑龙江水稻市场行情的改观难度增大。后期仍要看市场需求出现明显扩大、各粮食收购主体同时参与收购、及国家和主产省启动收购储备等因素，对水稻市场具有带动作用，将会改变当前粳稻市场低迷不振的状况。
国际大米市场动态
近期，受供应偏紧、需求旺盛的共同影响，全球大米价格继续运行在高位区间，其中泰国5%大米报价为每吨332美元～342美元（曼谷FOB价），越南破碎率5%大米报价为每吨320美元～325美元（胡志明市FOB），均与前期大致持平。预计近期世界大米市场强市格局仍不改。
据悉，近期泰国大米出口价格继续稳居高位，需求强劲，尤其是其它主要出口国大米供应短缺（目前越南、印度已禁止了大米出口），因而海外买家对泰国白米和蒸谷米的需求一直稳步提高，强力支持了其大米出口价格。眼下泰国100%B级大米报价为每吨341美元～350美元，曼谷FOB价；破碎率5%大米报价为每吨332美元～342美元，100%蒸谷米报价为358美元～360美元，均与前期。另据泰国商务部外贸厅发布的最新数据显示，2007年1～10月期间泰国共出口了727万吨大米，同比增长了18.8%；10月份大米出口总量为109万吨，同比增长了56.2%。近期海外买家仍在询问泰国大米价格，中国买家也一直在积极采购，希望在农历春节之前备足存货，目前新需求通常是明年的船期，而且价格有望进一步上扬。预计短期泰国大米出口强劲势头仍难改。
据悉，越南政府仍未取消大米出口禁令，当前越南大米出口价格稳定，国内供应依然吃紧，出口商不能提供大米新的出口报盘（大多数供应商前期签订的出口合同即将完成）。近期越南破碎率5%大米报价为每吨320美元～325美元，胡志明市FOB价；破碎率5%大米报价为每吨300美元，FOB价，坚挺。政府有关部门希望未来几周，出口商可以集中精力向印尼出口大米，因为越南尚未完成与印尼签订的近120万吨大米合同。
据越南食品协会称，今年迄今为止，越南估计已经出口了450万吨大米，价值15亿美元，估计在11月和12月期间将再出口20万吨大米。
据悉，今年印度政府收购的稻谷数量可能会低于目标2700万吨的数量，主要原因在于当地农户不愿出售稻谷，希望价格能够进一步上涨。截止到11月初，印度国有部门的稻谷库存总量为1065万吨，低于上年同期的1251万吨。这意味着后期政府部门将继续加大稻谷库存收购的力度。
据相关媒体称，澳大利亚连续五年遭受严重干旱影响，已经导致澳大利亚新南威尔士州大米行业受到重创。今年新南威尔士州大米产量预计只有1.5万吨，相比之下，正常产量在120万吨。这将是1928年以来的最低水平。
据巴基斯坦商务部发布的最新数据显示，2007/08年度一季度，即7月到9月，巴基斯坦大米出口量比上年同期减少了15%。非巴斯马蒂大米出口减少了39.05%，而巴斯马蒂大米出口比上年同期增长了20.53%，原因是国际市场需求提高。
