食品安全法系列法规出台 农业食品公司走出微利时代

　　事件：为保证食品安全法的顺利施行，中国国家工商行政管理总局专门制定了《食品流通许可证管理办法》《流通环节食品安全监督管理办法》《流通环节食品安全示范店规范指导意见》和流通环节食品安全监管八项制度。

　　点评：

　　《食品安全法》于6月1日实施，但其中有一些粗线条的授权性条款，不利于食品安全法完善实施，此次流通环节配套法规出台，将对食品的生产和销售进行监管，推动食品安全上新水平，提高食品流通主体准入门槛。

　　食品安全事故触发主要是在生产和流通中发生，大多是发生在流通领域，假冒伪劣产品绝大多数也是通过流通环节进入。《食品安全法》强化了食品生产经营者作为食品安全第一责任人的责任，并加大对违法行为的处罚力度，特别是提出了惩罚性赔偿制度，这对食品经营者在产品的选择上更加慎重和注重产品

　　的质量和来源。把农业、食品品牌化和农业、食品标准化结合起来，从食用农产品 [10.21-1.64%]种植养殖、食品生产、食品流通到餐饮服务，众多产业链联系起来。对当前从种养到加工销售具有完整产业链的农业食品公司发展十分有利，随着食品安全法的实施，不同质量而同一价格的农产品价格体系会迅速瓦解，使众多农业和食品公司走出价格战的微利时代，而走上品牌战略的盈利时代。(方正证券农业食品行业分析师 陈光尧)