作为我国江北第一个“吨粮县”，山东省淄博市桓台县积极探索现代农业发展新路子，大力发掘农业的休闲、生态、服务功能，休闲服务型、特色品牌型、旅游度假型等都市农业发展步伐加快，有力促进了农业结构的调整优化，桓台农业正由传统向现代、高效集约加速转变。
近日，桓台县四色韭黄国家级农业标准化示范区通过验收。桓台四色韭黄农民专业合作社负责人孙元福告诉记者，虽然韭黄上市还要再过一些日子，但已有许多客户前来咨询订购。桓台县另一传统特色农产品“新城细毛山药”也于近日全部收获上市，价格由去年的每斤2至3元涨到了7元，山药种植户亩均增收6000余元。桓台县大力实施农业品牌化战略，以地域特色为基础，对传统农产品进行重新包装、进一步挖掘其营养保健价值，并通过成立合作社、发展种植基地实现标准化生产。目前，桓台县已培育形成了“四色韭黄”、“新城细毛山药”、“白莲特”牌旱藕等多个农业特色品牌。
