我国是世界上最大的油菜生产国，近几年年均油菜籽产量1100万吨，约占世界总产量的25%。
而湖北油菜种植面积、产量和 “双低”化率连续多年在全国保持第一位，油菜研究和技术推广力量、加工能力也居全国首位。作为油菜生产大省，国家农业部已将湖北省列入长江中游“双低”油菜优势区。菜籽油作为湖北省的优势产业，其影响不仅涉及到产业链上众多的菜籽油种植户、加工企业与贸易商；更重要的是作为国内唯一能自给自足的大宗油脂品种，也关乎我国油脂安全。
2007年郑州商品交易所上市的菜籽油期货，为这些问题的解决提供了新的途径。根据实际功能发挥情况，菜籽油期货的上市在促进农业种植结构的调整、保障“订单农业”发展、稳定农民收入等方面发挥了积极作用，为我省油脂产业的健康发展提供了有力的保障。
作为中国最具区域影响的期货公司，长江期货立足湖北实际，将发展壮大湖北菜籽油产业作为义不容辞的责任，积极探索菜籽油期货功能发挥的途径，通过向相关菜籽油加工、贸易、消费企业提供专业的服务，为我省菜籽油产业的发展做出了积极的贡献。
价贱易伤农，亟待期货为“三农”护航
目前，我国上市了菜油、豆油、棕榈油、早籼稻、小麦、玉米、棉花、白糖等农产品期货品种，期货市场已经初步形成了以粮、棉、油、糖大宗农产品为基础的农产品综合性交易品种体系，应该说，我国农产品期货市场格局基本形成。随着更多新品种的上市，农产品期货市场体系将更趋完善。
发展农产品期货交易市场，是我国现代农业的应对之策，是农业融入经济全球化的一个趋势。
期货市场提供了一种规避风险的可能，是企业指导经营和保值避险的有效工具。2008年我省籽棉价格降到1.3—1.5元/斤之间，棉农血本无归；同年上半年，市场油脂价格上涨到1.2万元/吨，油脂加工企业收购油菜籽价格也上涨到3元/斤左右，但到下半年，油脂价格陡降到7000元/吨左右，造成业内 200余家油脂企业全线亏损，50%的企业濒临倒闭。
期货特有的套保套利功能则可以规避这一风险。省内一家大型油脂企业的负责人曾表示，“要最大限度地提高企业的盈利能力，就必须最大限度地提高规避风险的能力，必须学会利用期货市场。菜籽油期货的及时上市助推了企业的高速发展。”
通过期货市场“价格发现”的功能，可以引导产业种植结构调整。政府、涉农企业和农民可以根据期货市场发出的价格信号和不同农产品之间的比价关系，从收益最大化原则出发，调整种植结构，合理安排种植面积，追求最大边际产量和边际效益。
借助期货工具，可以为农民增收“保驾护航”。传统农业最常遇到的问题是：种植前农民见某种农产品价格高，而一窝蜂地抢着种，等收获后扎堆卖时，却是“价贱伤农”。而借助期货工具，可以“先卖个好价——再种——到时交货、收钱”，将传统农业的“先种养后卖”转变为“先卖后种养”或“边种养边卖”，这样就可以在加工企业的引领下，通过期货市场卖到更好的价钱。
发展农产品期货交易市场，还利于推广农产品的等级标准，提升相关品种的质量标准。期货市场严格执行质量检验标准，在国标或期货交易所“所标”的引导下，不仅提高了涉农企业按标准生产的自觉性，也使得一大批质量等级更高的品种得以大面积推广。
立足产业链，为油企提供专业服务
打造专业服务团队，不断提升服务品质。为满足油脂行业客户的服务需求，长江期货按照“1231”服务团队（一个团队的基本构成为1个团队长、2个理财顾问、3个客户经理、1个基础服务员工）组建了油脂部，重点为湖北油脂企业提供专业服务。
在服务组织架构上，长江期货公司强化了专业部门的共同协作，并依托直销营业部和长江证券IB营业部，以矩阵式的组织结构协为油脂产业链客户提供套期保值、套利、交割等各种服务内容。
在服务过程中，沿着“产业链”的业务拓展模式，逐步将行业客户及其上、下游的企业纳入服务范围，从企业的需求分析开始，为企业提供仓单的申请、实物的交割等一条龙服务，从而将专业营销、专业服务做深做强。
举办行业高端论坛，拓宽产业服务深度。近年来，长江期货与郑州商品交易所、大连商品交易所、中国农业银行湖北省分行、中国工商银行湖北省分行、郑州粮食批发市场、中国油菜籽网等单位合作，分别举办了长江期货论坛、百家企业套期保值圆桌会、菜油菜籽形势研讨会、菜籽油菜粕后市价格走势及全球油脂油粕供需形势分析会等系列行业高端论坛和行业交流活动。国务院发展研究中心、农业部农村经济研究中心、国家粮油信息中心、中储粮、北京工商大学、复旦大学等多位专家学者莅临演讲。这些活动，我省大部分油脂企业参加。
坚持培育引领市场，为产业客户提供专业辅导。长江期货按照油脂产业链各环节的特点对行业客户及上、下游企业开展专业辅导服务，包括种植、收购加工、储运、商业流通、销售、消费等众多环节，从而高效辅导客户运用期货工具服务企业发展：对油脂企业高层进行决策辅导，帮助其深刻总结经验教训，树立起依靠期货市场套期保值规避金融风险的现代理念；对油脂企业中层进行金融管理辅导，帮助其认真转变观念，将原料价格波动的风险管理全面融入企业生产经营的各个方面；对企业相关岗位人员进行操作辅导，帮助其掌握利用期货市场开展套期保值的基本方法。
组织套期保值专家会诊，协助企业完善期货运用机制。为更好服务产业客户，长江期货公司开发了“保值交易动态跟踪系统”，针对客户在套期保值运作中遇到的实际问题，组织专业团队到油脂企业当面会诊，深入实际调研企业情况，结合实际提出解决方案，协助企业执行交易策略。专家会诊的指导原则不是简单传授套期保值方法，而是重在构建套期保值机制，从而逐步提升产业客户的期货工具运用能力。
通过长江期货等公司的不懈努力，湖北油脂企业对菜籽油期货的认知日趋深刻，对菜籽油期货工具的运用日趋熟练，我省菜籽油产业正在发生令人欣喜的变化。
转移风险，期货稳定菜籽油价格
地处鄂西北的某粮油公司是国内一家大型油脂加工企业，在国际金融危机大爆发、菜籽油价格巨幅下跌的不利情况下，该公司不仅安然渡过危机，而且实现了在严重经济危机中的大发展，其关键在于正确运用期货市场工具进行套期保值。
2008年，该公司大力发展“订单农业”，培植生产基地，坚持实施“公司+农户+基地”经营模式，与农民建立更加紧密的合作机制，为企业生产提供原料保障，以带动农民致富增收，实现农企双赢的目标；他们为农户提供农作物生产有机肥、生物农药、优良品种，及时向农民提供土壤改良和田间种植技术指导和科技培训等资料，并与农户签订油菜种植、收购合同。
2008年上半年，菜油价格一度上涨到15800元/吨以上高位，当时的菜籽收购价达到 2.7—3.0元/斤，而到了下半年，菜油价格暴跌至6000元/吨以下，企业经营风险巨大，但该企业由于及时通过长江期货公司在期货市场进行了卖出套保，既确保了农民的收益，也避免了企业的销售风险。
同年，湖北荆门某油脂公司也是在菜油期货市场上成功卖出保值，大幅减少了预期亏损。在2008年5-6月，菜籽新上市，农民惜售心理严重，各油厂虽担心后期油价下跌，但还是不得不进行收购。在荆门地区，菜籽收购价格达到2.55元以上，且质量不好，而期货809合约在11500以下，此价相当于菜籽价格2.4元左右。此时该公司通过比较，选择在期货上买进待收购菜籽的量，同时现货市场加强质量控制同步进行收购。到了6-7月，菜籽价格达到2.65-2.8元/斤，已基本达到农民的心理预期，收购量明显上升，该公司选择了卖出菜油现货，腾出资金，同时保留期货多头头寸，相当于以期货库存代替了现货库存。7月，菜油价格破位下跌，跌至成本价12000以下，他们及时平出了期货多头头寸。由于事先已售出大部份现货，使得在后期行情中，他们一直保有良好的现金流，充分掌握了主动。
在长江期货等公司的协助下，湖北省内多家油脂企业充分利用期货工具，通过期现套利、仓单质押、买入保值或卖出保值等方式，有效地规避了现货经营中的风险，保证了企业的正常稳定经营，也保障了农户的利益。
利用期货，端正心态最重要
从油脂企业利用期货市场的情况来看，我省菜籽油期货市场呈现出持续、稳步发展的态势，在规避价格风险、锁定成本和利润等方面发挥了重要作用。
企业在运用期货过程中，要结合自身实际敢于创新，顺应市场发展趋势寻找最适合企业的发展模式。积极主动地向市场学习，及时总结，顺应市场发展趋势，从而寻找到最适合企业发展的新模式。
同时，企业在运用期货市场和工具时一定要理性，要注意风险控制。涉农企业利用期货市场，既不能“谈虎色变”，也要防止盲目乐观，要正确认识到期货市场是一把“双刃剑”，它能够帮企业规避风险、锁定利润，但是若进入期货市场后把握不住自己，把期货市场当作投机市场，超出套期保值、放大经营风险则可能带来灭顶之灾。现货企业利用期货市场套期保值，要建立科学的工作流程和完善的内控制度，强化对“期现”结合经营战略的控制实施。
最后，涉农企业要利用好期货市场，要积极借力期货公司的业务指导和研发支持。对于初涉期货市场的现货企业，期货公司应以其专业优势提供业务指导和研发支持，帮助生产企业科学认识和正确利用期货市场和期货工具。
热烈祝贺长江期货有限公司成功增资扩股至2亿元！
