标准化生产技术推动特色产业做大做强
我省马铃薯、中药材、苜蓿草、玉米制种、啤酒大麦5个产业位居全国第一，食用百合、肉羔羊、酿酒葡萄等10个产业位居全国前五位。具有鲜明的特色优势。如何提升特色产业转化升级？省农牧厅厅长武文斌说：“发展特色农业的潜力在园艺。用百姓的话说，1亩园等于10亩田，提高了园艺技术，就提高了特色农产品的附加值。”
农业最终要靠科技解决问题，依靠科技进步，才能推动特色产业由数量型向质量效益型发展。
作为我省农民增收最大亮点的蔬菜产业，由于建立起国家大宗蔬菜产业技术体系，蔬菜种植已不再是川台农耕区独有的“专利”，已从川区向山区、从低海拔地区向高海拔地区、从耕作区向荒漠戈壁区“进军”，规模扩大，品质提高，打响了“高原夏菜”品牌。
在苹果种植方面，采用果实套袋、果形应用剂、高光效树形改良等实用技术，果品质量达到国内一流。红富士苹果质量超过原产地日本，元帅系列苹果可与美国蛇果相媲美，静宁、庄浪、秦安等县红富士苹果2009年每公斤高达5至7元，售价居国内领先。
今年，我省创建12个国家级蔬菜标准园、12个国家级苹果标准园，全面推行无公害绿色蔬菜、水果各项国家、行业和地方标准，达到100%的标准化生产、 100%测土配方施肥、100%统一防病虫害、100%商品化处理及100%品牌销售。“从技术层面上，推动标准化生产，是特色产业发展的必由之路。”省经济作物推广总站站长赵贵宾说。
在葡萄种植方面，标准化生产十分严苛。记者在临泽县银先绿色农业示范园区看到，一串串绿葡萄均匀地挂在枝头，每串葡萄大小基本一致。园区生产厂长宋国玉说：“我们按照标准生产葡萄，为了保证光照好，葡萄不能太密集，剪掉多余的葡萄；每串葡萄在60至80 粒左右，长到100至200粒，葡萄就不香甜了；施农家肥、不施农药，葡萄易贮放，否则容易发霉变质；还要保证葡萄果面干净、光泽鲜艳……”
在特色农产品标准化生产方面，我省已由单一的某一项技术，延伸到集成综合技术体系。如种植蔬菜、水果、中药材、马铃薯、制种玉米，综合了良法良种、间作套种、节水灌溉、农业机械、农机农艺、无土栽培、配方施肥、免耕法等集成技术，提高了产量、质量和效益。
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▲1986年，省委、省政府提出“科技兴农”战略方针，农业科技突飞猛进，农业科技贡献率由1980年的不足20%提高到目前的48%。
▲地膜覆盖技术从上世纪80年代的平作半膜，扩展到目前的全膜垄作、秋覆春种、日光温室等多种形式。
▲覆盖作物由瓜菜、小麦、马铃薯等低秆作物扩展到玉米、高粱等多种作物，仅粮食一项年增加产量10亿公斤以上。
▲高效农田节水技术集成覆膜、良种、配方施肥、免耕等配套技术，提高了水资源利用率。
▲我省在小麦、马铃薯、啤酒大麦等研究领域取得一批自主知识产权的成果，推动农业科技创新，优质高效品种使全省农作物实现了5至7次更新换代。1978年至今共取得农业科技成果3679项，其中获国家奖励35项，省级奖励1386项。
