金山区食监所开展大米生产加工企业专项监督检查

金山区食监所开展大米生产加工企业专项监督检查
未发现有掺杂掺假和添加香精香料等违法行为
本报讯 近日，金山区食监所对辖区内4家获得食品生产许可证的大米生产加工企业开展监督检查，重点检查大米生产加工企业品名与稻谷原料产地的一致性、企业进货和销售台账、原料进厂查验、生产加工过程和产品标识标注等情况。
经查，目前2家企业正常生产，未发现有掺杂掺假和添加香精香料等违法行为，另有2家企业处于停产状态，执法人员向企业发放告知书要求企业在恢复生产时及时告知。区质监局要求企业进一步提高认识，严把原料进厂关、严把生产过程质量控制关、严把出厂检验关，确保大米产品质量安全。