“我们日常生产的杏鲍菇每只重量都在7两以上，最重的达到1斤，同样是工厂化生产，但我们的产量要比很多同类企业高出许多。”江苏省沭阳县宣传部长丁晓平和落户在该县的绿雅江苏食用菌有限公司工作人员一起向参观者介绍说。
“单体重量这么高，倒是新鲜，你们的生产过程有什么特别吗？”“你们的菌包成功率多少？”育菇房使用率呢？”
“我们的菌包成功率达99.9%，而一般食用菌企业的年成功率只有91%；我们培植的杏鲍菇生长周期为47天左右，而一般企业需要60天；一般的育菇房一年的使用次数在13次左右，而我们的可以使用16次以上。”面对众人的频频提问，企业工作人员说，他们最大的依靠是科技，通过科技创新，他们在保证产品品质的基础上成功提高了单位产出率，增加了企业效益。
国庆节前夕，第十二届江苏农业国际合作洽谈会在无锡市体育中心举行。相对于一楼销售厅内拥挤的购物人群，三楼展示厅内，企业间的单独或集中交流则显得有条不紊，像沭阳县展位前的专业化交谈在三楼随处可见。
农洽会组委会有关负责同志告诉记者，本届农洽会有近1000家境内外企业参展，设有600多个展位，30多个国家与地区的近500位客商，国内 15个省区市和省内各市县有关部门、企业代表7000多人参加了本届农洽会。与往届相比，农业科技自主创新展示、国际现代农业技术推介是本届农洽会的一大亮点。
记者注意到，展示厅内，无锡展区主要就由8家生物农业企业组成，除杜福良现场展示的“大白兔制药厂”外，其他7家也都亮出了自己最新的研究成果。他们有的利用生物技术从人工培育的红豆杉中提取紫杉醇并生产各种抗肿瘤注射液与冻干粉，有的利用生物技术处理农业废弃物，生产各种具有抗土传疾病的生物肥料，有的利用生物技术人工繁育鲥鱼、河豚、刀鱼，并促进其生长等。
无锡市农委有关负责人说，无锡的生物产业，无论过去多么弱小，甚至一片空白，但现在已进入无锡产业的视觉中心，生物农业研发基地和产业群体，将成为无锡未来持续高速发展的巨大引擎。
据第十二届江苏农洽会组委会统计，经过三天的展示、推介和洽谈，本届农洽会获得了丰硕的成果，共签约外商投资农业项目113个，协议外资13.5亿美元，比上届增长了18%，签订农产品大宗贸易订货协议126个，贸易额4.9亿美元，较上届增长了19%。
