据湖南省商务厅对全省86种主要食用农产品监测,与上月比(下同),价格上涨的55种,占63.95%;持平的3种,占0.35%;下跌的28种,占32.56%。除水产品价格下跌2.48%外,粮食、食用油、猪肉、白条鸡、鸡蛋、蔬菜和水果价格分别上涨1.2%、0.23%、3.64%、0.58%、2.33%、0.88%和0.84%。
粮食零售价格小幅上涨。在国家政策调控下,国内粮食价格继续保持温和上涨态势,我省粮食价格较上月小幅上涨。9月份,我省粮食零售均价4.21 元/公斤,上涨1.2%。其中,小包装大米零售均价4.17元/公斤,上涨1.46%;小包装面粉4.31元/公斤,上涨0.7%。今年秋粮生产呈面积增加、单产提高的趋势,预计全国秋粮种植面积比上年增加1000万亩以上,大部分地区长势好于上年,产量有望再获好收成。预计后期我省粮食市场供应充足,粮食价格不会有太大波动。
食用油零售价微涨。受国际油脂油料期货价格持续回升、进口大豆成本增加及国庆节日临近等影响,我省食用油类价格微幅上涨。本月桶装食用油零售均价13.19元/升,较上月上涨0.23%,同比上涨1.94%。分品种看,花生油17.23元/升、调和油12.31元/升,分别上涨0.76%和 0.33%;豆油10.64元/升、菜籽油12.58元/升,分别下跌0.47%和0.08%。
猪肉价格涨幅趋缓。上半年生猪价格持续低迷,养殖户亏损严重,7月份开始价格呈现恢复性上涨,养殖户略有盈利,对于稳定生猪养殖信心,保持生产稳定发展十分有利。随着近期猪肉消费的逐渐增加,我省猪肉价格继续上涨,但涨幅较前期有所减少。9月份,鲜猪肉批发均价18.13元/公斤、零售均价 19.67元/公斤,环比分别上涨6.96%和3.64%,同比分别上涨6.32%和3.68%,其中,精瘦肉和五花肉分别上涨3.49%和3.94%。鲜牛肉批发价格为37.37元/公斤,上涨1.11%;鲜羊肉批发价格为31.99元/公斤,上涨0.63%。目前生猪生产能力仍保持较高水平,预计我省生猪和猪肉价格将保持基本稳定。
禽蛋类价格均上涨。由于“十一”临近,市场禽蛋消费需求量增大,致使价格小幅上涨。9月份,白条鸡、活鸡批发价格月环比分别上涨3.38%和 0.6%,白条鸡零售价格上涨0.58%。自6月份以来,我省鸡蛋价格一路走高的原因:一是节日集中,老百姓消费增加,再加上各种以鸡蛋为原料的糕点生意火爆,带动了鸡蛋消费市场,放大了需求量;二是受前段时间炎热的天气影响,蛋鸡产蛋量下降,第三季度蛋价均上涨。本月鸡蛋零售价格月环比上涨2.33%,鸡蛋批发价格环比上涨4.43%,同比分别上涨9.43%和9.16%。预计随着天气逐渐凉爽,蛋鸡产蛋量增加,节日过后,我省鸡蛋价格有望回落。
蔬菜批发均价小幅上涨。9月份我省蔬菜批发均价3.44元/公斤,较上月上涨0.88%,较去年同期上涨31.8%。监测的18个品种7涨10 跌1持平,其中价格上涨的品种是青椒、西红柿、蒜头、生姜、洋葱、黄瓜和苦瓜,分别上涨9.56%、6.37%、5.86%、5.23、3.36%、 1.44%和0.67%;白萝卜、圆白菜、大白菜、冬瓜、豆角和油菜分别下跌15.19%、13.59%、10.38、8.59%、3.25%和 3.25%。预计国庆长假期间,蔬菜需求旺盛,蔬菜价格将稳中略涨。
水产品批发均价下跌。九月份休渔全面结束以及节日影响,市场新鲜海捕水产品上市量增幅较大,交易活跃,价格略降。我省监测的8种主要水产品批发均价为16.5元/公斤,下跌2.48%,同比下跌5.93%。其中,大带鱼、小带鱼、大黄花鱼和小黄花鱼分别下跌7.72%、6.76%、4.35%和 1.4%;鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和草鱼分别上涨2.04%、1.17%、1.15%和0.9%。预计国庆节后消费拉动水产品需求,水产品价格将稳中有升。
水果批发均价上涨。9月份,水果批发均价为3.6元/公斤,上涨0.84%,同比上涨17.14%。监测的6个品种4涨2跌,其中,菠萝、葡萄、西瓜和苹果分别上涨7.29%、6.15%、5.88%和0.84%;香蕉和梨下跌6.17%、0.74%。节日期间,水果需求旺盛,加上部分品种从外地调运,成本较高,预计水果价格将保持上扬态势。



